1. 鱼尾做什么汤喝
猪尾巴洗净切段，炒水，锅中放入水、少许盐、料酒，姜片煮开，撇去浮沫。
温水清洗干净。
电饭锅烧热水，水开后放猪尾巴盐、姜片，葱不要切整根打个结扔锅里，到少许油，水开煮半小时后放入海带结，加入味精。
干黄豆提前热水净泡1小时左右，海带结放入煮15分钟后放入黄豆继续煮半个小时即可。
2. 鱼尾做什么汤喝最好
材料
主料：白瓜（菜瓜）(100克) 草鱼尾(480克)
辅料：陈皮(3克) 枣（干）(50克)
调料：姜(5克)
制作工艺
1. 白瓜（菜瓜）去瓜瓤洗净，切件，鱼尾去鳞洗净，陈皮浸软刮净，红枣洗净去核。
2. 起锅爆炒白瓜片刻以去其青味，然后兜起。接着将锅洗净，起锅，放入草鱼尾，煎至金黄色。
3. 将适量清水煲齐，放下白瓜，红枣，姜和陈皮，用猛火煲开后，收慢火，继续煲1小时左右，然后才放草鱼尾同煲，约煲10分钟便成，最后放盐调味即可。
特色
暖胃和中，益肠明目，润燥减肥。
3. 鱼尾煲什么汤最营养
木瓜大鱼尾花生白豆汤有补血补气、补钙补肾，增强免疫力的功效做法1木瓜去皮洗净切块2白豆、花生要浸泡，陈皮浸软一下，而后用刀刮干净白色部分3热锅下油4放鱼尾下锅5两面煎几下，下姜片6下热水，汤立即成白色了7将木瓜、豆放进瓦煲内，将鱼尾连汤一起倒进瓦煲内8再加热水，放花生9盖上锅盖，大火煮滚后转小火煲2个小时左右10加盐调味11盛起汤渣和汤即可
4. 鱼尾怎么做汤
食材清单
鱼尾 一段 、 淮山 一条 、 玉米 一条 、 瘦肉 少量 、 姜 一大片
烹饪步骤
1将鱼尾彻底洗干净，也可以用鲫鱼代替。
2淮山削皮切段。
3玉米切开
4瘦肉切块用开水两三次，可以去掉肉馊味。
5热锅下油，下姜，鱼煎两面，再倒入适量清水，玉米淮山一起放入锅中，大火滚约半小时，放盐少许，即可享受到象牛奶一样的浓汤。
5. 鱼尾煮什么汤
油热放鱼尾煎至两面金黄，加开水放豆腐煮一个小时，加蛋液煮开，加盐鸡精白胡椒粉
6. 鱼尾做什么汤喝比较好
鲜甜鱼尾汤
主料：鲩鱼尾 (1条)
调料：姜片 (适量) ，红枣 (适量)， 枸杞 (适量) ，盐 (适量)
厨具：砂锅、炒锅
步骤：
1、备料
2、先将鱼尾两面煎香。（煎过的鱼煮出来的汤才会奶白）
3、煎过的鱼尾放入砂锅，加适量清水。
4、把枸杞，红枣，姜放下去大火煲。
5、煮开后，继续大火煮2分钟，汤就会奶白。
6、再小火炖15分钟。
7、加适量盐调味即可。
7. 鱼尾汤怎么炖好喝又营养丰富
主料：腐竹50g，栆4颗，花生4颗？
辅料：调和油适量，食盐适量，姜适量。
做法步骤1：鱼尾处理干净，和姜一起下油锅煎香两面。
步骤2：加入适量清水，大火煮至汤变奶白色。
步骤3：红枣洗净去核，无花果洗净一分为二，即开边方便出味。
步骤4：腐竹折成适量大小段，再用清水洗一下。
步骤5：鱼汤中下红枣，无花果和腐竹一起煮开，转小火再煮30-40分钟。
步骤6：食用时加入盐调味。美味的汤水完成了
8. 鱼尾做什么汤喝好
北芪鲫鱼汤的做法
1、将北芪用清水浸泡，洗净、沥水；鲫鱼宰杀，去鳞、去鳃，剖腹除去内脏，用清水洗净，沥干水分。
2、锅置火上，加入植物油烧至六成热，下入姜片略煎一下，再放入鲫鱼煎至金黄色。
3、然后加入适量清水煮沸，放入北芪，转小火煲约1小时，加入精盐调好口味，出锅装碗即可。
此汤特色：肉嫩汤鲜
9. 鱼尾汤怎么做好吃法
鱼尾煎一下放入水煮开再打入鸡蛋煮熟即可。