1. 早餐小抄菜
1、鸡鸭
鸡鸭的寓意就是“鸡”和吉谐音,大吉大利,并且按照过去的传统,鸡有“起家”的说法,蕴含吉祥的意义。
2、馒头
乔迁之喜那天吃什么菜其实是一件非常重要的事情,因为它可以象征着在往后的日子里都有什么样的运势。而在早晨的时候可以蒸一大锅馒头,这象征着蒸蒸日上的运势。毕竟早餐尽量吃得比较清淡一点对肠胃也有好处,同时又有着比较吉祥如意的寓意。
3、白菜
白菜谐音“百财”,寓意财源广进。大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。在搬家当天的餐桌上,当然也少不了这个寓意美好的白菜啦。可以请好友进门的时候带些白菜什么的,表示有财送上门。
4、饺子
乔迁的早上吃饺子,不仅做法简单,味道美味,而且饺子形如元宝,吃饺子有辞旧迎新、富贵吉祥之意。
2. 早餐小炒菜
早餐可以说是人的一日三餐中非常重要的一个部分,对于人们来说,早餐是需要特别注意的。很多人早上也是吃米饭的习惯,这种习惯没什么不好,但是一定要注意一些菜肴的选择。
早餐吃什么菜最合适?
第一,鸡蛋卷。鸡蛋绝对是一个非常适合在早餐使用的食物,这一道鸡蛋卷,相对来讲制作方法并不难,而且口味非常的好。对于一些早餐以米饭为主食的朋友来说,选择鸡蛋卷做下饭菜是非常好的,营养丰富且制作简单。
第二,大白菜。早餐的菜肴不一定要非常的复杂,但是一定要荤素搭配,营养丰富。在素菜这一方面,选择大白菜就非常的不错,大白菜中含有比较高的水分和各种维生素,对于人体营养物质的补充很有好处。
早餐的菜肴有什么讲究?
第一,早餐选择的菜肴一定不能够太过油腻辛辣。大多数人吃早餐的时候都是在十点钟以前,这个时候,人的肠胃器官往往还没有正式进入一个工作的状态,对于一些刺激性特别强的食物往往不能够很好的容纳,会对人的肠胃造成一定的损伤。
第二,早餐选择的菜肴一定要制作简单且营养丰富。因为很多人在吃了早餐之后还是要去上班的,如果早餐的一些菜肴制作难度太大,就会耽误太多的时间,影响之后的工作。另外,早餐也一定要保证充分的营养摄入,所以,菜式一定要简单且有营养。
早餐还可以选择吃什么?
第一,早上还可以吃一些素面。其实人一日三餐都选择米饭作为主食的话,可能会导致一些营养物质的缺失,选择在早餐的时候吃一些比较清淡的素面,不仅仅能够补充比较丰富均衡的营养物质,也能够让早餐更加简单。
第二,早上还可以选择吃包子。相信很多上班一族的早餐都是在外面的一些早餐摊上买的,包子应该是比较常见的了。两个包子搭配一杯豆浆,所提供的营养物质就已经比较全面的,也能够满足人们早餐的需求。
3. 小抄菜图片
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4. 家常小抄菜单
主料3人份
虾仁100克
黑木耳20克
莴笋半根
胡萝卜半根
马蹄4个
辅料
玉米油2勺葱1根姜1片盐2克料酒半勺胡椒粉少许
步骤1
准备食材,虾仁加入盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制10分钟左右,马蹄,莴笋,胡萝卜去皮,黑木耳预先浸泡,洗净
步骤2
马蹄,莴笋,胡萝卜切成小块
步骤3
锅里烧开水,放入马蹄,黑木耳,莴笋,胡萝卜焯水2分钟,捞出
步骤4
热油锅,放入葱姜炒出香味,放入虾仁翻炒
步骤5
炒至虾仁变色,加入焯过水的食材炒匀,加盐炒匀,既可出锅
5. 家常早餐小菜
我来推荐一下我爱吃的两个小菜,都是凉拌的。蒜拌土豆丝,辣椒丝拌甘蓝。先说土豆丝,土豆洗净切丝泡水洗去淀粉,起锅烧水,水开下土豆丝绰水,绰至土豆丝变成透明色捞出过凉水,捞出控水,蒜末一小把放土豆丝上,起锅烧油至微微冒烟,把热油浇蒜末上,加适量盐鸡精拌匀开吃。
甘蓝洗干净切丝,干红辣椒切丝放在甘蓝上面,起锅烧油至微冒烟,把油浇在辣椒上面,浇两遍,再加少许盐鸡精拌匀开吃。