1. 什么叫散茶
普洱散茶便宜,因为普洱散茶容易受到外界水份、温度、氧气作用,整体来说就不如紧压茶适合微生物发酵作用,导致散茶放久了,内质也会消散不少,茶汤会较寡淡,而且滋味也不如紧压茶丰富,就剩个甜!
普洱散茶是普洱茶的一种,芽头多,毫显。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级
2. 散茶和茶饼有什么区别
生普散茶和新压饼茶的口感的主要区别在于细微之处的茶多酚的转化率。普洱茶 同一款散茶和饼茶口感上不应该有区别的,我想更大的区别就在于,散茶的话 比较松弛 占空间 不易存储,对收藏茶叶的爱好者来说,后期转化可能也没有饼茶的效果好,所以不太现实。而饼茶易存储.不占空间。对于收藏,个人觉得还是选饼茶好,饼茶对后期转换应该也是更为明显的;普洱茶只要存储得当是可以无限期的存放的。
3. 饮用茶主要是散茶
元代茶的生产基本上是沿袭宋制,茶叶加工方法有所改革,茶叶由紧压团茶改为条形散茶。散茶的制作方法有蒸青、炒青方式,都是唐代就有的工艺,大多是民间日常饮用。这应与元代统治者阶级的粗犷豪迈性格,使茶从唐宋时期讲究华丽雅致中,回归自然简朴原始,对中国饮茶风俗与习惯有了不同的思维,在茶文化的发展上可说是一个转折的阶段,一种通俗饮茶方式的发展。饮茶方式和文化也随之出现新气象,直接将散茶投入盏中冲泡饮用,这种冲泡方式不但制作工序简易,更能保留茶叶本质不被破坏,保留其清香味,这是中国饮茶史上的一大创举,但此时尚未普及。
宋代,茶叶在社会生活和经济、文化中日趋重要,茶叶产地逐渐扩大,由于宋辽互市,以茶换取粮货,也使宋代茶叶贸易有了发展。饮茶风尚更是盛行,茶叶已是老少咸宜的嗜好品了。宋代经济繁荣,宋代百姓的茶文化可说是在茶肆中孕育而成的。有“客至则啜茶,客去则啜汤”的习俗,客人上门时奉上一碗茶,离去时要送上一盏汤,所以如要遣走客人,便可送上汤明示,客人想离去时亦可索汤暗示。
4. 普洱散茶是什么茶
【普洱散茶】
一、优势
1、条索完整,可以更好的通过观察茶有的外观判断茶叶的品质。
2、陈化速度快,因为散茶密度小,空隙大,茶叶可以充分和空气接触,氧化速度会更加的快速。
3、散茶很方便取茶,冲泡的时候更加的省心,投茶叶的时候也会很好的控制茶叶量。
4、原生茶味道会更加好的保留下来,对比紧压茶,更加的有味道。
二、弊端
1、存放占用空间大,不方便存放。
2、香气散发时间比较快,加速陈化速度。
3、存放时间短,主要原因是因为陈化快,还有香气散发得也比较快。
5. 散茶和茶饼
普洱茶饼是经过压缩,散茶则没有,都是很好的茶叶了。
6. 什么是散茶
1、存放环境须干燥、通风。俗话说:“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿。”家庭存名山普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。
2、存放环境须避免杂味、串味。茶圈子有句这样的话语,“一壶不事二茶”,从另一个角度来看,也说明的茶叶易吸味这一特性。所以,也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。
3、利用竹箬包装存放。传统的竹箬包装,有助于普洱茶于后发酵,有着过滤杂味,确保清纯的效果。如果将已拆开了的茶,改用塑料袋密实的包起来,天气湿度变化时,容易发生霉变和异味,破坏了茶的原味。
4、存茶罐的选择。一般用于存放茶的存茶罐,较为实用的有紫砂罐,陶土罐等。具有一定存茶经验的茶友,或许已知,紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存茶,也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。
7. 散茶的好处
个人看法是饼茶更划算。主要有以下原因:先说冰茶,它是经过蒸汽蒸软后压制而成,好处是占地空间小,只要方法得当可以长期存储,转化效果好,而且是越陈越香,收藏价值较高。
再说散茶,和饼茶同样的料,散茶的存储时间较短,包装也大一些,转化时间快,要想有好的口感,只能在短时间内喝完,时间长了叶片会逐步变脆,品相和口感都会下降。
8. 什么饮用茶叶是散茶
明朝开始的,元代以前是龙风团,也就是茶饼和茶球,朱元璋感觉做团太浪费劳动力,所以就开始全国统一做散茶了
9. 散茶的优点
1:如果喝茶以经成为日常的习惯,那喝散茶好些。
散茶优点:就是取用方便,适合日常饮用。缺点就是香气不易保留,容易挥发
2:如果收藏的话:选择茶饼好。茶饼相对散茶而言,紧实,便于存放运输。其次,还有一个非常大的优点,就是利于普洱茶的后转化。
1:冰岛散茶:就是经过自然萎凋后烘干的茶叶。外形上保持着茶叶原本的形态,呈现芽叶齐整的状态。
散茶色泽光亮,油润,叶片完整,芽头饱满,新茶叶油嫩,老茶叶黄褐,色调丰富,带着太阳的气息。
2:饼茶,是在散茶的基础上进行加工,经蒸软,包揉,压饼后,再烘干而成的茶饼。
压好的茶饼,圆圆的,像一轮美轮美奂的玉盘,丰润丰美,有富庶的大唐景像
3:散茶的香气,是青草的清香,是淡淡的花香,如果是上了年份的散茶,还会带着幽幽的陈香和轻轻的药香,让人感觉很舒服,清爽。
4:饼茶就比较沉稳,传递给人一种丰腴的、成熟的感觉,不同年份的茶饼,带着属于各自年份的药香、枣香、陈香
10. 散叶茶是什么意思
红茶有很多种,有茶饼也有散叶。我认为散叶的好。
为什么呢?泡红茶散叶喝,就得看你口味了大部分的茶还是散的。
以下是几种红茶的外形介绍。
条 型。条形红茶的干茶条索紧实、形态自然。一般来说,用不同等级的原料,红茶会呈现出不同的色泽:以叶片为主要原料的红茶,呈色黑褐、乌润;而以一芽一叶、一芽二叶所制成的红茶,通常黑黄相间,乌润又金毫显露。
针形。针形红茶和条形红茶长得挺像的,但在原料上,针形红茶通常以一芽一叶初展或半开展鲜叶为主;条索挺直细长、锋苗紧秀,成品芽头肥壮、满布金毫。成品茶就像我们所理解的“针”的样子。针形红茶又会细分为松针状和金针状,部分品类只采用细嫩单芽为原料,制成的红茶外形非常精细。干茶外形挺直较壮实,如中国珍眉中的特秀、特针(细)。眉 形。干茶条形稍有弯回似人的眉毛,如工夫红茶、小种红茶、红碎茶。浓眉形。干茶外形挺直、粗壮。卷曲型。茶叶大多是中、小叶种,加工时揉捻程度中等,外形紧结卷曲如九曲红梅。
砖 型。黑毛茶精制后经过蒸压,形成大小不等的砖型的茶,有的棱角分明的如米砖。
碎片型。屑片皱榴隆起,形似木耳,质地稍轻,如红碎茶中的碎橙黄白毫片、白毫片、橙黄片。
11. 散茶的喝法
红茶他是压在一块儿的,就是你要喝的时候用手一块一块的掰下来,或者用刀切下来,散茶他就是中的一个盒子里面,你喝的时候倒一点点,他就是属于散茶的一种