1. 徐州环境优雅的餐厅
这个没有定义。
徐州的风味小吃丰富，高档饭店也很多，像开元宾馆、楚都酒楼、金港大酒店、家和雅都、彭城饭店等等。但是那些都是高消费的地方，其实在那吃饭只要自己感觉舒心就行。只要不是商业宴请不要去大酒店，大酒店和平时的饭店菜味上差别不太大2. 徐州环境优雅的餐厅排名
好吃的自助餐厅主要有云泉山庄自助餐厅，开元名都大酒店自助餐厅。
星伦多海鲜自助餐厅。
多伦多海鲜自助餐厅。
万豪自助餐厅。
圣罗岛海鲜自助餐厅。
徐州彭城饭店自助早餐厅。
徐州苏宁广场自助餐。
多拉多拉自助餐厅，一米自助餐厅。
西域印象精选自助餐厅。
3. 徐州比较精致的餐厅
10、徐州瓦舍
瓦舍在风景秀丽的滨湖新区，环境优雅有档次。是和吃饭喝茶的好地方。精致的装修以及细节的服务在徐州是不可多得的。推荐菜市：红茶雪花牛肉、普洱东坡肉、蜂蜜吊地瓜、清蒸桂鱼。瓦舍的地址位于：湖北路滨湖新天地西街F3-1-103。
9、徐州映像徐州
一进门看见好多明艳的灯笼高高挂起，古朴的桌椅有南京大排档的style。色泽丰富的菜品陈列一排，让人食欲大增，手工腐皮很爽口，配套的沾汁为这道菜加分不少，菜量太大，3人5菜，很努力吃掉60%。这家值得推荐！推荐菜式：地锅鸡、手工豆皮、红烧肉。地址： 滨湖新天地二期西街(云龙湖音乐厅向西300米)。
8、徐州卡普兰法式烘焙餐厅
简餐是多种多样，饮料的的味道也是非常的醇厚，到最主要的她们家的蛋糕非常的好吃，甜而不腻，环境也挺舒适的，服务态度也挺热情的，灯光暖热，有卡座，有音乐。推荐菜式：手工蛋黄酥、布朗尼、布列塔尼蛋糕、烤乳酪、肉松卷、全麦面包。地址： 万达1号门隔壁(原哈根达斯)。
7、徐州高丽苑韩国烤肉
大徐州必吃韩料之一，烤三色五花肉看起来分量不多，但是一口气可以品尝三种不同酱料腌制的肥五花，厚实的五花在铁板上滋滋冒油，听的馋虫都蹿出来了，强推他家的南瓜粥！还是免费的哦！不限量的哦！虽是免费，但用料一点都不含糊。口感稠密却不粘腻，能喝到南瓜丝丝，整体回味还带点甜。一顿饭，少说也要喝三杯。推荐菜式：南瓜粥、雪花牛肉、烤三色五花肉、石锅芝士年糕、咖喱五花肉。地址： 夹河东街1818美食广场一楼大厅内。
6、徐州老家地锅
地地道道的徐州特色。锅又黑又脏。柴火烧的味道特别香，很多本地人都特意来吃，生意火爆到不行，鸡肉选材好，肉质嫩，配料有香菜辣椒八角和大块的姜；配的贴饼子柔软劲道又入味。推荐菜式：地锅鸡、干煸菜花、地锅茄子、洛馍卷洛馍、地锅豆腐。地址： 湖北路与煤建路交叉口北150米路西。
5、徐州奈良··精致料理
店面虽不大，进了包间倒也很安静的，服务人员都很和气。推荐铁板牛舌，配着洋葱，些许胡椒，火候也是刚刚好，一盘五片居然没吃过瘾。要的刺身三拼，价格十分良心，甜虾虽不算大好在非常新鲜。芒果军舰，蒸蛋，和土豆沙拉都是必点，绝对不会撞雷。推荐菜式：明太子烤扇贝、鳗鱼饭、法式·虎虾、味增银鳕鱼、汁烤鳗鱼。地址： 段庄广场中凯城市之光小区内6-120。
4、徐州鱼四季
店在苏宁广场四楼，装修的非常有感觉，很多粉色的樱花，加上木质的包间，少女心爆棚。进门要脱鞋，店里提供袜子。每种刺身片都切的很大很厚，吃起来特别满足。颜色由浅到深，味道各不相同。海胆入口即化，直接吃有一点点腥，但是用配的海苔包着吃的话，海苔的咸味又会把味道全盖住。推荐菜式：鹅肝寿司、牛油果沙拉、蒲烧鳗鱼、·烤樱花虾寿司、三文鱼大油。地址： 苏宁广场4楼408。
3、徐州赵家腊汁肉
他家的肉夹馍，皮薄肉厚馅儿足，一口咬下去肉汁瞬间在舌头上散开，香气四溢，香而不腻，肥瘦兼有刚刚好～有免费面汤供食客自助饮用，肉夹馍自取，面条的话，会被专门的师傅直接送到客人所坐的桌子上，不需要自己亲自端，很方便。推荐菜式：腊汁肉夹馍、岐山臊子干拌面、金牌棍棍面、biangbiang面、户县软面。地址： 湖滨路8号三十一中东可以多家超市东隔壁。
2、徐州兰朵西点
一家吃过一回后就念念不忘的蛋糕店。不光是因为口味与健康，还因为那美得让人欢欣雀跃的造型。甚至连手机里的照片也经常被家里的宝贝翻出来指着说：妈妈，我想要这个。哈哈，一分价钱一分货，价位不算便宜。推荐菜式：大芒果卷、巧克力榛果慕斯、榴莲大卷、温暖大白、奥利奥咸奶油蛋糕。地址： 五中南侧向东200米,中小学生体检中心斜对面。
1、徐州川锅一号火锅
川锅一号地理位置相当好，交通便利，而且服务态度好的没话说，还给手机防护带子，防止手机弄油了，热毛巾擦手，洗手间门口服务也很好！火锅的锅底味道也很棒，菜品都很新鲜，口感也很好。推荐菜式：鲜虾美味滑、鲜猪脑、黄喉、豆腐、龙虾球、番茄三鲜锅。地址： 夹河东街老牌楼1818美食广场3楼。
4. 徐州环境优雅的餐厅有哪些
目前徐州只有一家5星级的饭店，云龙湖西岸的开元迎宾馆 4星级的到是不少，有 火车站边上的 嘉利酒店，解放南路的，汉园宾馆，淮海西路的苏源酒店，还有新开的锦江大酒店
5. 徐州最高端的餐厅
好吃的自助餐厅主要有云泉山庄自助餐厅，开元名都大酒店自助餐厅。
星伦多海鲜自助餐厅。
多伦多海鲜自助餐厅。
万豪自助餐厅。
圣罗岛海鲜自助餐厅。
徐州彭城饭店自助早餐厅。
徐州苏宁广场自助餐。
多拉多拉自助餐厅，一米自助餐厅。
西域印象精选自助餐厅。
6. 徐州高档的餐厅
夹河街的外婆桥，同仁居，大鸭林，祥和大酒店，大聚和，祥和路口易感网吧右付羊居，堤北杨氏大酒店，二九宿舍三元大酒店等等。菜品都很好
7. 徐州最有名的餐厅
1、中枢街附近葛记食府---干煸四季豆2、湖滨附近金点点饭店---干煸回锅肉3、戏马台福记美食---龙虾炖排骨4、矿大北门蜀都（名字不确切）---川巴鱼5、矿大周边鱼馆---太安鱼、迷踪鱼6、同仁居---干锅鱼头7、清河路2中西侧辣辣辣---干煸菜花8、葛记食府的烧鱼脸和炒牛板筋9、朝阳的北楼 的对面！一间小门面！臭豆腐做的很好吃10、戏马台的福记，吴越人家龙虾11、酸菜鱼的顶级店 地点：湖北路与二环西路交叉口 店名：酸菜鱼.稻香居食苑
8. 徐州环境好的餐厅
云龙山兴化寺东门（也是兴化寺的正大门）门口左侧就是徐州最高档的素食餐厅~养生为主~环境超好！不过因为高档，费用也不低~ipad点菜~如果想吃性价比高，那就从云龙山兴化寺东门往北走100米~有一家老的素食馆~点完菜和服务员说要素油炒~吃全素的~因为那家也可以做荤的~这家素食馆比较大众也很平价~
9. 徐州比较有格调的餐厅
徐州饭店，彭城饭店，在好一点的有化园饭店，南郊宾馆，笫一招待所，笫二招待所等。笫一招待所，笫二招待所，徐州人简称，一招和二招。以前徐州百姓要是办个红白喜事的，要能在徐州饭店，彭城饭店办，那是特有面子的！找人办事去，南郊宾馆，或着一招和二招，那事情基本算是办成了。