1. 最受欢迎的甜品有哪些
很高兴你的邀请,你在悟空问答中提到,世界上最好吃的甜品有哪些,下面我就带着你的话题来说一说世界上公认的最好吃的几款甜品,希望能帮到你,.
杯子蛋糕
杯子蛋糕,一种蛋糕的种类,是将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌,打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入。将混合好的材料倒入模型,送进烤箱烘烤制作而成。常用指法国berko蛋糕品牌旗下产品。为了保证口感,所有berko甜品当天销售,每款甜品限量供应。至今,法国百合蔻蛋糕(Berko)仍保持家族经营的模式,并严格控制门店的数量,以保证所有的产品都能按照最初的严苛要求直达客人的口中。卡路里,从来都不是事儿Berko从来就不是体重的敌人。她超越传统法式甜点,时刻以新鲜和健康为理念,并拥有平衡口感与热量的绝技。是否还记得,曾为穿下一条裙子而放弃吃甜点的你,站在柜台前,对自己的意志力表露过的坚持眼神吗?那个信奉优雅并坚持自己的人,法国百合蔻蛋糕(Berko)总会格外珍视。就是因为这份珍视而创造出连芭蕾舞演员都可以放心品尝的甜点系列:完美的口感,用不可思议的低热量来呈现。宠爱自己吧,为什么不呢?唯有美丽和美食,不可辜负。声望,从来都实至名归据法国费加罗报的排名,Berko的Cheesecake和Cupcake在巴黎排名第一。
台湾烧仙草
台湾烧仙草是寻芋记寻觅的美食之一,台湾烧仙草,是以仙草干慢火熬煮,再加上专用的食用淀粉,不含任何添加剂,清凉去火,解热,适合各种人群也正是因为寻芋记在不断前行的路上谨遵的也是九份的坚持和固执,才得以创造出外形时尚、内在质朴的新式甜品。纯绿色天然的芋头、清淡高雅的烧仙草,在这种最原始却是最完美的搭配下,制作而成的是拥有独特风格韵味的甜品。
台湾烧仙草是寻芋记经过足迹遍布世界各地的甜品乐园,为每一位喜爱甜品的人,寻找到那最原始的爱恋。港式 甜品的鲜爽、西式甜品的柔软和香韧,寻芋记都完美的收录,用健康的食材创造最美味的各式甜品,让那一份独特的美味和依恋穿越时空,静静的站在你面前。寻芋 记以其不变的芋圆风味让人垂涎三尺,成为台湾甜品品牌发展最迅猛、最稳健的一匹黑马。集合了其他大品牌的优势,寻芋记将甜品做得更好,传承了正宗的港台甜 品口味,台湾烧仙草也是消费者心目中较为依赖的品牌之一。寻芋记以其不变的芋圆风味让人垂涎三尺,成为台湾甜品品牌发展最迅猛、最稳健的一匹黑马。集 合了其他大品牌的优势,寻芋记将甜品做得更好,传承了正宗的港台甜品口味,也是消费者心目中较为依赖的品牌之一。寻芋记甜品将港台经典热点产品,搭 配寻芋记的甜品最佳拍档,口味更是别具一格。把产品、品牌、装修风格等以不同形式展现出来,以港、台甜品文化为卖点,在搭配协调的基础上,更加丰富了产品 结构,把口味多元化、组合多元化、文化多元化。除了卖产品,寻芋记还努力营造体验文化,多元化的复合空间体验,给人更特别甜美而温馨的享受。
老港记甜品
老港记甜品源为十九世纪末家庭式手工坊模式,拥有经营甜品百年的历史经验,从一个精致的传统手工加工坊,历尽市场的考验,产品种类与日俱增,一直为香港贵族豪门所青睐的养生甜品,为历届香港小姐选美提供的御用餐点,老港记甜品,由香港著名影视巨星汤宝如代言(汤宝如与张学友合唱著名对唱粤语歌曲《相思风雨中》,与刘小慧、黎瑞恩并称"宝丽金三朵花")
尽管在香港的街道尽是食肆,充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食,数之不尽。而在大陆,人们尽情可以享受老港记为大家带来的正宗香港标杆美食,不用到香港岛、九龙、新界也可以享尽的至尊甜品美食。老港记拥有上百种产品、上百种味觉诱惑,经过多年奋斗经营,企业不断迅速发展、壮大,且赢得了美食各界人士的称赞,如今,"老港记"、"满记",已被人们堪称为香港"绝代双记"
85度C
取名来自“咖啡在摄氏85度(或者85摄氏度)时喝起来最好喝的意思”,以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。2004年创立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,85度C是其招牌。85度C做到台湾地区888多家门店,全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业,超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字, 取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡,因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」,因为根据咖啡专家资料,100°C热水经过咖啡机内部 的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降
诺心Lecake
2011年诺心LE CAKE平台正式上线,秉承精选世界各地的优选食材原料,通过自建中央工厂生产制作配方蛋糕, 并启用自主冷链物流团队及呼叫中心服务客户,为客户打造轻松、便捷的蛋糕消费新体验,带领品质生活方式,全程冷链配送,将新鲜的蛋糕直送上门。
千层蝴蝶酥•旋律(原味)( Butterfly Cookie • Melody )
甄选法国黄油与澳洲鲜牛奶等上等食材,以纯手工制作而成的千层蝴蝶酥,色泽金黄,口感酥脆,法式下午茶的之一。
雪域蓝莓芝士蛋糕(Blueberry Cheesecake/Emily)
蓝莓的清新果香与浓郁的芝士
蓝莓拿破仑蛋糕(Blueberry Mille-feuilles)
拿破仑蛋糕又称千层酥,独特的制作手法保证酥皮的层层分明,薄脆爽口,新鲜的蓝莓花青素含量高,两者精心搭配的比例,既能尝到水果的清甜,又有拿破仑蛋糕的清脆口感,这是富有层次的味觉体验。
米旗Maky
米旗1994年创建于西安。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业。从创立至今,米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新和对市场的准确把握,持续保持行业先锋地位.1996年,米旗开始区域市场和行业扩张,陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳成立10家分公司和一家专业食品研究所,产品形成蛋糕、月饼、面包、中点,西点、营养快餐、制陷、冰淇淋、速冻食品等九大中城市,成长为全国知名品牌。
希望你能喜欢,好了今天就说到这里,拜拜
2. 哪种甜品最好吃
养颜西米露、黑糯米、砂糖冰雪冷元子、雪泡梅花酒、冰酪、糯米酒、雪泡梅花酒、凉水荔枝膏、冰镇珍珠汁、冰调雪藕丝、雪花酪、刨冰、酸梅汤、汽水、四冰果、布甸、牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、仙草、芋圆、豆花、绿豆粥、红豆粥、白果腐竹、鸡蛋莲子、芝麻糊、核桃糊、五果汤、八宝饭、杏仁茶、锅饼、豆腐冻。
3. 最受欢迎的甜品有哪些品牌
奢侈冰淇淋品牌排行榜:Peters、SaraLee、Gelato。
1、PetersPeter是一个原产于澳洲,拥有百年历史的冰淇淋品牌。据说Peters冰淇淋配方最早源自创始人母亲的"独门秘籍",以绿色果仁味、白色香草味和红色殷桃味的三色冰淇淋最为出名。随着历史发展,如今Peters最招牌的三色冰淇淋已经演变成了巧克力味、香草味和草莓味。
2、SaraLeeSaraLee源自美国,最著名的特色就是从冰箱里拿出来的时候不会像石头一样硬邦邦,而是质地绵密柔润,立刻就能轻松挖出来吃。另外SaraLee曲奇口味的冰淇淋配料丰富,吃起来丝毫不输麦当劳甜品站大受欢迎的麦旋风。除了冰淇淋之外,SaraLee出品的布丁、芝士蛋糕等其他甜点也都非常有名。
4. 出名的甜品有哪些
马卡龙(macaron)是一种杏仁蛋白甜饼,它是法式甜点的经典代表。
法国是一个浪漫的城市很多人都向往去法国旅游,除了风景优美同时法国的美食也很多,尤其是精致可口的美味甜点非常有名。下面来说说法国20道著名甜点。
1/羊角面包:羊角面包是法国一个比较好吃的甜点,起源于奥地利维也纳的一家糕点店,后来奥地利公主玛丽·安托瓦内特把美味的牛角面包带到了法国。
2/闪电泡芙 éclair:看外观就特别好吃都要流口水了,这款甜点一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开简直太美味了。
3/杏仁蛋糕 Financier:杏仁蛋糕 Financier是法国比较好吃的甜点,是一种传统烤制杏仁甜点。这个蛋糕也叫金融家蛋糕,据说曾经一度极受华尔街精英们喜欢,因为个头小,可以连包装放在口袋里,来不及吃饭的人拿它就咖啡非常方便。我自己做过这款蛋糕,深受亲朋好友的喜爱,但也不长做,成本较高。节庆才做些送朋友们。
4/可丽饼 Crêpe:这是法国布列塔尼省一个比较有名的特色美食,没学习西点前我一直把它误认为是韩国美食。
5/国王饼 Galette des Rois:这是法国传统甜点,每年的1月6日就会出现。就好像中国的节假日端午节吃粽子一样。学了好久的烘焙这个至今还没做过呢,改天来试试。好的话配方和做法分享给大家
6/马卡龙 Macaron:马卡龙是一道深受很多人喜欢吃的甜点,缤纷的色彩和独特的口感以及小小的外形,赢得很多女性的喜爱。
7/玛德琳蛋糕:这个蛋糕又被称为贝壳蛋糕,外观上有点像小贝壳是法国特色小甜点,一般家庭都能烹饪出来,因为它真的好容易做
8/修女泡芙 Religieuse:修女泡芙是很多女性喜欢的甜点,是由一大一小的圆形泡芙组成,外形很像极修女罩袍,特别好吃。
9.蝴蝶酥 Palmier:这道甜点很多人都喜欢吃,是流行于欧洲的特色风味小吃,外形有点像蝴蝶,口感松脆香酥香甜好吃。这个算是我学烘焙最早学会的一道点心,当时主要是自己喜欢吃蝴蝶酥,而担心外面买的素皮里的黄油片不是天然的,下了决心自己做。所以说吃货的动力无限大。
10/法式草莓奶油蛋糕:法式草莓奶油蛋糕看一眼就特别有食欲,是一种特别好吃的甜点在法国当地的人气很高。这个蛋糕没有人会抗拒吧。
11/ 巧克力慕斯:巧克力是爱情的守护者很多女生喜欢吃巧克力口感醇香浓厚,这款巧克力甜点口味还不错,吃了让人难以忘怀是法国20道著名甜点之一。
12/ 蒙布朗 Mont-blanc:蒙布朗 Mont-blanc这道甜点的外形是根据勃朗峰的样子来做成的,是一种用栗子泥制作的法国糕点。口感细腻好吃。
13/ 法式烤布蕾:法式烤布蕾是法国一种传统甜点,外形看着就比较有食欲,里面是奶油布丁似的冰凉软馅,味道极好,说起来都想流口水。
14/ 花色小蛋糕 :这种小蛋糕是法国大餐中的甜点拼盘之一。是一个正方形小蛋糕是用水
果和巧克力来点缀的。
15/ 巧克力面包:法国的巧克力面包很好吃,每天早上吃一个巧克力面包然后喝一杯牛奶简直是最完美的早餐。
16/ 泡芙 Profiterole:泡芙在国内一些甜品店也能吃到,泡芙吃起来外热内冷口感很好,是很多人喜欢吃的甜点。
17/ 拿破仑蛋糕:拿破仑蛋糕是一种比较好吃的蛋糕,使用了繁杂的起酥工艺,多层酥皮夹以吉士组合而成,口感酥软香甜非常美味。
18/ 苹果挞 Tarte Tatin:苹果挞 Tarte Tatin是一种比较经典的美食,法式苹果挞是法国的美食,主要食材为苹果和黄油。
19/ 柠檬挞 Tarte Citron:这道小甜点口感清爽美味,颜色比较亮丽。给人一种小清新的感觉,口感酥脆酸奶好吃,让人回味无穷。
20.圣诺黑香缇泡芙塔 :圣诺黑香缇泡芙塔 是法国20道著名甜点之一,是法式泡芙与面包的结合。喜欢吃泡芙的朋友不要错过这道美食。
法国人爱甜食是真爱,到了法国你会发现他们的甜点真是好甜好甜,所以有些原配方照搬做是很容易被甜死的。
以下依次是苹果派 提拉米苏 拿破仑蛋糕 法式草莓挞 可丽饼
5. 最受欢迎的甜品有哪些品种
大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
6. 最喜欢的甜品
长沙臭豆腐,陕西羊肉泡馍,陕西凉皮,四川麻辣烫,还有台湾的章鱼小丸子,奶油泡芙,榴莲千层饼,酸辣粉,螺蛳粉,麻辣拌,牛肉拉面,铁板鱿鱼,铁板骨肉相连,灌汤包,还有很多很多,中国的美食很多美味的东西吃不完,我个人最喜欢的是奶油泡芙,麻辣烫,还有章鱼小丸子
7. 当下最流行的甜品
现在有很多网红甜品,其实做法一点都不难,材料也很简单,但就是味道特别好
比如前阵子很火的雪花酥,在家就可以做哦!只要一个锅就好!
一起来看看吧!
食材:小饼干150g、棉花糖150g、果干60g、坚果60g、奶粉45g、黄油45g
1、坚果、果干和饼干混合均匀,饼干要蓬松的,不容易掉屑的类型,坚果和果干随自己喜欢
2、不粘锅小火融化黄油,倒入棉花糖翻炒,直到棉花糖化成黏黏的糊状
3、加入适量奶粉翻拌均匀,等奶粉全粘棉花糊上面就可以关火
4、倒入饼干和坚果等,利用余温把食材拌匀, 尽量让糖包裹住食材,动作要快,在锅冷却前弄好
5、趁糖还未凝固,迅速将拌好的糖团挪入不沾盘里,一边按压一边借助工具将其推成各面平整的方体
6、在表面撒上一层奶粉,拿出糖块后将其他面也都粘上奶粉,这是为了防粘
7、将糖块切成容易入口小方块,雪花酥就做好了,密封后常温放置可以保存2周
怎么样,学会了么?