1. 2021新款蛋糕图片大全
2021上海最佳蛋糕店排行榜
TOP1
Chikalicious
仿照西式正餐的流程来品尝甜品,是高档甜品店的惯用手法。此模式将甜品师对出品的创意和把控水平表露无遗,不过它最大的意义还是极大提升用餐的仪式感。 Chikalicious来自于纽约,...
评分 86 人均 ¥160 人气指数 13713
TOP2
Cova
蛋糕品牌喜欢以奢侈品作比喻,被誉为甜品中的LV的Cova也不例外。不同的是,它真的来自LV。 1817年,一个名为Cova的军人在意大利著名La Scala大剧院的旁边建立了一间甜品店。开业百年,...
评分 84 人均 ¥180 人气指数 13110
TOP3
柴田西点(嘉善路店)
看到名字就可以大概猜到,柴田西点的创始人是一位日本人。日本蛋糕受法式甜品影响很深,上世纪曾大规模组织蛋糕师到法国学习,这批厨师回国后,将日式的精致、清新融入典雅的...
评分 83 人均 ¥120 人气指数 14688
TOP4
艮上
艮上目前不温不火的情况跟它的选址、定位、名字等因素有关,但绝对跟它的出品无关。 艮上所在的建国西路一带以前属于法租界,西式洋楼林立,这为强调小资情调的蛋糕店提供了得...
评分 81 人均 ¥120 人气指数 14207
TOP5
LadyM(国金中心商场)
上海排得上号的蛋糕店少说有几十家,但Lady M绝对是里面知名度最高的一间。原因可能不在于其出品,而在于Lady M 2017年国金店营业时万人空巷的场面实在让人印象深刻,大量黄牛哄抬...
评分 80 人均 ¥130 人气指数 17186
TOP6
La Fantasia幻品
幻品的创始人兼主厨是Lousie Ye叶卫先生。叶卫在04年受邀米其林三星餐厅Jean-Georges,担任饼房总厨;10年去到上海柏悦酒店担任行政总厨;同时是第一位中国籍世界厨联糕点国际裁判,在...
评分 79 人均 ¥145 人气指数 12728
TOP7
蔡嘉法式甜品
由杭州蛋糕师Linda Wang创立。毕业于世界一流厨艺学校Le Cordon Bleu蓝带学院的她,创造出多道深受欢迎的法式甜品,蔡嘉的招牌拿破仑便是一例。蔡嘉甜品在杭州上海两地站稳阵脚后,开...
评分 77 人均 ¥130 人气指数 12053
TOP8
Joel Robuchon
Joel Robuchon的影响力自然毋庸置疑,《东京女子图鉴》一句意味不明的台词:三十岁前能去那(Joel Robuchon)约会的就是好女人,更是将JR推上神坛。16年才登陆上海的JR凭借着在西式正餐...
评分 77 人均 ¥110 人气指数 12161
TOP9
派悦坊
派悦坊英文名为Pantrys Best,官方解释为厨房的压箱宝,专注制作美式纸杯蛋糕。16年成为迪士尼烘焙食品类中国区官方授权方,推出迪士尼系列纸杯蛋糕,大受欢迎。目前团队覆盖北京...
评分 76 人均 ¥70 人气指数 14074
TOP10
BoboLee
自从嘉佩乐入驻建国西路之后,各类主打清新精致的店铺如雨后春笋般出现,让古老的石库门焕发新颜。的确,洋气又沧桑的建筑、成荫的绿树、小桥与流水,这样别具文艺气质的地方...
评分 75 人均 ¥130 人
2. 2021新款蛋糕图片大全大图
草莓蛋糕的寓意是爱情,草莓果实的炽烈的红色会让人联想到爱情,在西欧很多国家,诸如女性手擎鲜嫩欲滴的蛋糕上的草莓,一颗往嘴里送的画面多被认为是刺激的,寒往暑来秋冬藏 希望我们来日方长 甜甜的蛋糕要吃进肚子里 在乎你的人
3. 2021蛋糕最新图片
1、欢渡国庆,共渡中秋!在这美好日子里,让我用最真挚的祝福伴您渡过。祝:万事大吉,心想事成!
2、你幸福的笑脸还未从中秋节的喜庆气氛中平伏下来,国庆节又来报喜了!愿这样喜庆连连的旋律永远与你相伴!
3、假期一过没精神,上班好似在梦游,今天疏忽无所谓,日日恍惚要下岗!在此祝愿好朋友:提起精神上好班,多多挣钱也心安!
4、迎接另一个晨曦,带来全新空气。气息改变情味不变,问候充满情谊。国庆祝福你,愿你吉祥如意。国庆快乐!
4. 2021新款蛋糕图片大全集
食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖
做法:
1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀
2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀
3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可
4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒
5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。
6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀
7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。
5. 2021最新款蛋糕图片
2021年做蛋糕还是不错的,下面我给你分析一下前景。
随着人们生活水平的不断提高,越来越多地消费者开始注重食物的品质,开一家蛋糕店获得消费者的信赖,发展前景十分广阔,能持续不断地为创业者带来丰厚的回报。
蛋糕店市场的基础好
如今大街小巷随处都可见蛋糕店,这些蛋糕店大多数都是顾客满满。在蛋糕店众多的消费者中,男女老少尽皆有之,消费市场基础非常好。现在的蛋糕店有庞大的消费群体做基础,是个前景不错的好生意。
烘焙行业的利润空间大
看着市场上越开越多的蛋糕店,大家也知道这是个前景好的行业。投入蛋糕店,在经营得当的情况下,季度盈利是没有什么问题的。
开蛋糕店首先要确定你的经营目标和顾客定位,这样才能决定店的选址,是开在人口密集的繁华闹市区、商业区,还是临近居民区的街面房,而这些也将直接决定你的投资大小。通常在商业区开店,面对的顾客多是白领阶层;居民区开店,面对的以居民为主,流动客人为辅。
其次是办证,从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请营业执照。选址和装修设计应符合卫生要求,设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加,取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。最后就是购买设备,烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询同行意见,慢慢选,最好挑一家售后服务好的。
同时,还必须注意设计产品包装,要实用和经济。选购原材料是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。蛋糕店开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记,工作人员必须取得健康证明后方可参加工作,每年都须进行身体健康检查。
经营一家蛋糕店的话,店里的主打产品就是蛋糕、小点心,针对点心这一主题,可以研究开发很多产品与样式、口味各具特色,这样才能满足大众的需求。
要是在开店生意的时候考虑的是蛋糕店的话,希望这样的文章是可以全面帮助到大家的,开一家蛋糕店,肯定是有发展前途的,不过产品的味道也比较重要,味道好的产品,自然会赢得众多人的喜爱。
6. 蛋糕图片 新款2021
我认为最火的蛋糕昵称可以取,奶油蛋糕,奶油冰淇淋蛋糕,偷吃蛋糕的小女孩,草莓蛋糕,巧克力蛋糕,冰淇淋蛋糕,蛋卷冰淇淋蛋糕,水果蛋糕,酸奶蛋糕,生日蛋糕,草莓酸奶冰淇淋蛋糕,杯子蛋糕,盒子蛋糕,奶油巧克力蛋糕,蓝莓蛋糕,橘子蛋糕,奶油巧克力蛋糕。
7. 2021新年蛋糕图片新款图片
2021跨年蛋糕,可以写上一个牛字,代表牛气冲天,农历的牛年,牛年大吉,一切顺利的意思。