1. 盖碗为什么叫盖碗
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。"那么在众多的碗、盏、壶、杯之中鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢?盖碗又被称为“三才杯”暗含天地人和之意，盖碗泡茶，喝茶时盖不易滑落且只需端着茶船就可稳定重心。-盖碗实用范围广-有时候不同的茶种需要的器具也不一样。即使被我们视为泡茶好手的紫砂壶，双气孔结构的特性也会吸收茶味，影响口感。而盖碗的瓷质材料不会吸收味道，相较于紫砂壶应用的范围更广泛。-盖碗釉质精细-用盖碗能清楚地判别出茶的茶性和口感，不至于其他的茶壶出现串味影响自己的判断。-盖碗泡茶简单便捷-相较于一整套的茶盘、公道杯等繁杂的物品，茶碗泡茶只需要一个水壶、一个盖碗和茶叶即可，不过如果对喝茶有讲究的话，其他的茶具也能添加进来。可繁可简，灵活方便。-实用稳当趁手-盖碗上大狭小，喝茶时不会随意滑动，特殊的设计能让人在端茶时很稳定，还不易烫手。喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，休闲时一杯好茶、一本好书，甚是惬意。对喝茶的人来说盖碗也是赏心悦目的，这是我们几千年文化发展的结果，并非一时起兴所形成。古人就有直接用盖碗喝茶的，只不过现在盖碗发展成了冲泡用具。盖碗分为三个部分：茶碗、茶盖、茶船。盖碗又叫“三才碗”，即天、地、人三才。在上面的茶盖为天，中间的茶碗为人，底部的茶船为地。虽然只是泡茶使用的器皿，其中却蕴含了中国上千年的“天盖之，地载之，人育之”的道理。盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。
2. 盖碗为什么叫盖碗呢
盖碗，又称“三才碗”、“三才杯”，是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意，也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。盖碗，也不是自古就有之，主要是源于明朝朱元璋“废团兴散”后，茶的主要展现形式便是散茶，冲泡方式也发展为以壶和盏冲泡为主，后面为了让热水充分浸泡茶叶，又加了碗盖。
之后随着不断演化发展，到了清代雍正年间，使用盖碗泡茶，便逐渐盛行起来。
3. 什么是盖碗
盖碗倒过来的，叫梅菜扣肉
4. 盖碗为什么叫盖碗不叫盖碗
盖碗是可以当做杯子直接喝的，如果把盖碗的盖子去掉，那么盖碗当中的碗的部分就类似于一个稍大号的压手杯，或者是主人杯所以盖碗是可以跟杯子一样，直接拿起来喝的，并且盖碗在起初设计的时候就是用来使用它沏茶，并且是当杯子一样进行喝茶的。
5. 关于盖碗的说法
四川传统文化艺术方面：有川菜，川剧和四川脸谱以及吹火等，脸谱是中国传统戏曲演员脸上的绘画，用于舞台演出时的化妆造型艺术。
餐饮方面：火锅 、回锅肉盖碗茶 、担担面 、夫妻肺片等川菜。
茶文化方面：有名的竹叶青、蒙顶山茶。四川人尤其爱喝茶，爱泡茶馆，点一杯茶打个盹儿或者看闲书、要么就凑在一块儿斗地主...这就是我们的“坝坝茶文化”。
麻将文化：四川人爱麻将全国第一。
酒文化：四川名酒众多，五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌酒、水井坊等名酒，水井坊世界上最古老的酿酒作坊，被载入世界吉尼斯之最。水井坊是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址，作为中国白酒的源头，其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”媲美。坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今，是活着的文物，被誉为“中国白酒的一部无字史书”。
三国文化方面：要说在中国什么文化传播覆盖了全世界，让外国人也津津乐道的话。三国文化那是当仁不让的。不仅仅在国内，在国外那也是众多的粉丝追捧的文化之一。刘备、关羽、张飞的形象深入人心。剑门关、武侯祠、张飞庙、蜀门栈道...三国文化让人们了解中国，了解四川。
蜀绣文化方面：蜀绣又称“川绣”，国家级非物质文化遗产。与苏绣、湘绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一。
三星堆文化、金沙遗址非遗产文化，被誉为二十一世纪中国首项重大考古发现，被评为2001年全国十大考古新发现。遗址代表了3000多年前的灿烂辉煌的古蜀文化。
还有都江堰水利工程、青城山道教文化等等