1. 蛋糕款式有哪些
1.慕斯蛋糕:蛋糕主要是用慕斯粉制作而成的,口感香甜细腻茹云朵一般柔软,入口即化。
2.黑森林蛋糕:其实就是没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。因为相传在很久以前,黑森林蛋糕的主角——樱桃奶油,所用的是黑森林区种植的樱桃,所以被称为黑森林蛋糕。
3.芝士蛋糕:又被称为奶酪,起司蛋糕等等,它是已芝士为主料,饼干作为底层的一种蛋糕,吃起来口感绵软细腻,芝士味浓郁。
4.翻糖蛋糕:这是一种具有艺术性很强的蛋糕,主要是用于婚礼的蛋糕,颜值非常的高。
5.戚风蛋糕:这款蛋糕的口感细腻柔软,味道香甜,甜而不腻。
6.布朗尼蛋糕:它的样式是介于蛋糕和饼干之间的一种蛋糕,它的装饰非常的丰富,有水果,奶油,巧克力,坚果等等。它既有蛋糕的松软,又有软糖的甜腻。
7.海绵蛋糕:之所以会把它称为海绵蛋糕是因为把它切以后,它的内部有许多的气空,而且它的手感非常的松软,与海绵非常的相似,所以它就被称为海绵蛋糕。
8.天使蛋糕:是一种乳沫类蛋糕,它与海绵蛋糕的不同点就在于天使蛋糕中不加入一滴的油脂,所以他做好的蛋糕颜色非常的雪白,所以被称为天使蛋糕。
9.重油蛋糕:之所以会称呼它为重油蛋糕,是因为它在制作的过程中加入了大量的黄油,所以在口感上会比乳沫类的蛋糕稍微实一点,没有那么的松软,但是它的味道非常的香醇,没有那么的油腻。
2. 新奇的蛋糕款式
方法一
步骤/方式一
香蕉冰棍:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻即可。
步骤/方式二
糖果香蕉:香焦去皮,切小段,把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,两边象糖果纸那样拧几下,全部包好,锅中放油烧至180度,放入香蕉炸至外皮微黄时捞出沥油装盘。
步骤/方式三
香蕉黄油烤吐司:黄油放平底锅中加热融化后关火,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖,把香蕉均匀的拌开让每一片上都裹上黄油和红糖,再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟,出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。
步骤/方式四
香蕉片:香蕉切成均匀的薄片平铺在盘子上,在每片香蕉片上面撒上细砂糖,不沾平底锅放入一小块黄油加热融化,将香蕉片铺在平底锅中,小火慢慢煎,待一面煎成黄色后,翻面继续煎(每面大概煎个5分钟左右即可),煎好出锅摆在盘子上散热晾晾 要放置完全冷却后才会变脆。
步骤/方式五
拔丝香蕉:香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊。油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油。锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状,倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可。
步骤/方式六
简版香蕉酥:将香蕉去皮分成小块,用勺捣碎,加面粉调匀,飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份,在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅,对折,将划刀口向上,用手按压一下,再用叉子压出花边,排入烤盘,刷蛋黄液,烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆。
步骤/方式七
脆皮香蕉:面粉放入碗里,打入鸡蛋,加清水,搅拌至小碎粒。香蕉剥皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊,锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黄。
步骤/方式八
香蕉盒子:面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟,葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀,面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅,上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边。电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟。
步骤/方式九
蓝莓酱香蕉卷:香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中,用春卷起卷起,包好,锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起。
步骤/方式十
蛋酥香蕉卷:先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋,加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液,再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段。锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油,再用吸油纸吸去油份。
2
方法二
步骤/方式一
糖果香蕉
步骤/方式二
拔丝香蕉
步骤/方式三
脆皮炸香蕉
步骤/方式四
香蕉片
步骤/方式五
云吞皮香蕉派
步骤/方式六
酸奶香蕉沙拉
步骤/方式七
香蕉煎饼
步骤/方式八
香蕉牛奶
步骤/方式九
香蕉蛋糕
步骤/方式十
香蕉吉士蛋挞
3. 蛋糕有什么款式
在美团APP点击“糕点”的选项,进去后选择一家你喜欢的蛋糕,选择好口味、尺寸等,点击下单,直接付款就可以了。目前美团支持银行卡、微信、美团支付等支付方式。
在美团上购买蛋糕流程如下:
1、下载美团APP
2、下载后打开选择城市,填写好收货地址,联系电话后点击甜点,选择其中一个打开(建议打开距离最近的方便取货),
3、选择尺寸、口味等,点击付款,
4、等待外卖人员送货上门。
拓展资料:
美团承诺团购无忧
(一)“7天内未消费,无条件退款”计划
美团网承诺,凡是在美团网申请团购成功的消费者,7天之内如有特殊情况尚未消费美团券,均可以致电美团网客服反应事实情况,经核实符合退款标准的,美团网会在第一时间给消费者退款。
(二)“消费不满意,美团就免单”计划
美团网在推出“7天内未消费,无条件退款”计划的基础上,开创性地新增了“消费不满意,美团就免单”计划,为用户利益方面提供了更加完善的保护。
(三)“过期未消费,一键退款”计划
2011年3月4日,美团网在成立一周年之际正式宣布“过期包退”计划正式启动,即今后美团网用户如过期未消费将获得退款服务。在3月31日之前,美团网已把过去一年内1000多万未消费的团购款返还给相应的美团网用户。这一举措在团购行业尚属全球首次,1000万巨额返款更是史无前例,可谓开行业之先河,最大限度地保障了用户的利益,解除了用户的后顾之忧。
4. 现在流行什么蛋糕款式
草莓蛋糕的寓意是爱情,草莓炽烈的红色,配上奶油纯洁的白色,那甜蜜又带酸头的滋味,像极了纯洁又热烈的爱情。
区别,只是价格更高了,很多人认为这都是商家们搞的噱头,让大家跟风消费。
更多的理性网友认为不能以男友是否跟风给自己买草莓蛋糕为标准,去衡量他是否爱自己,其实每个人表达爱的方式不同,没必要随波逐流。
5. 蛋糕款式有哪些类型
蛋糕的种类主要有慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、翻糖蛋糕、戚风蛋糕、布朗尼。
慕斯蛋糕
蛋糕主要是用慕斯粉制作而成,慕斯蛋糕的口味非常棒,是由鸡蛋与奶油所制作的乳脂状甜品,本不属于蛋糕,但是制作时一般都会用海绵蛋糕作为素材,所以会被称为慕斯蛋糕,口感轻柔,入口即化。
黑森林蛋糕
这种糕点在德国最为出名,用的材料主要有鲜奶油、樱桃酒等,另外还需要脆饼面团底托。黑森林蛋糕也是非常美味的,其奶油味、樱桃酒味特别令人垂涎。
芝士蛋糕
在西方芝士蛋糕可是有着举足轻重的作用,芝士蛋糕又被人们称为奶酪、干酪等,也叫起司蛋糕或者奶酪蛋糕,泛指添加了芝士这种食材的蛋糕,例如日式轻乳酪蛋糕,还有近两年较为流行的半熟芝士蛋糕,一般都是以芝士为主材料,以饼干做为底层,也可不使用饼干底层,表面看上去较为扎实,吃起来口感湿润,绵软细腻。
翻糖蛋糕
"翻糖蛋糕是一种观赏性和工艺性很强的蛋糕,前段时间蔡依林获奖的蛋糕,就属于翻糖蛋糕,还有婚礼上的甜品台,大部分也都是翻糖蛋糕,它算是蛋糕里颜值最高的一类蛋糕。翻糖比鲜奶油装饰的蛋糕容易成型,保存时间也较长
戚风蛋糕
戚风蛋糕的味道清淡,一点都不甜腻,如果你不喜欢甜食的话,吃点戚风蛋糕也是不错的选择。戚风蛋糕是改良了的面糊类蛋糕或者乳沫类蛋糕,所以味道十分的好。
布朗尼
布朗尼是一种质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。
6. 好看的蛋糕款式
个人认为好利来的蛋糕更好吃,而且是老少皆宜。
首先,好利来是家喻户晓的蛋糕品牌店。里面的商品不管从口感还是从配料上来说都是很安全的。
其次,好利来还会定期推送新产品。新款式的蛋糕和面包,口感和样式都更符合大众的需求。