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流行的蔬菜馒头图片(蔬菜馒头图片大全)

1. 蔬菜馒头图片大全

南瓜、紫薯、胡萝卜、不仅仅用蔬菜、玉米、紫米、都可以可以做出彩色馒头的食材有很多。

发挥自己的想象力 做一种不一样的彩色馒头吧

2. 蔬菜馒头图片大全真实

蔬菜馒头是一道面点菜,

3. 蔬菜小馒头图片

因为蔬菜的颜色鲜艳,而且营养价值高

4. 蔬菜动物馒头造型图片

食材:中筋面粉300克

安琪酵母3克

温水160克

火腿肠8根

盐2克

具体步骤:1. 准备好食材:面粉,酵母,温水,盐;

2. 将酵母和盐加入面粉中;(冬天需要先用30度左右的温水将酵母化开,夏天可以直接加到面粉中搅拌)

3. 准备160克温水慢慢加入到面粉中,边加入边用筷子搅拌成絮;

4. 再用手反复揉成光滑的面团;

5. 夏天大概发酵40分钟左右就可以了,面团长至原来的2倍大,手指戳了不会回缩;

6. 发酵好的面团,充分排气,直到面团切开没有大气泡即可,再用保险膜包住,松弛10分钟;

7. 松弛好的面团揉成长条;

8. 切成大小45克左右的小剂子;

9. 取其中一个小剂子,揉搓成40CM左右的长面条,其他小剂子用保鲜膜盖住,防止干裂;

10. 火腿肠放在U形底部三分之一处;

11. 下面的部分向上对折,穿过“U"型的底部;

12. 两边都穿过去;

13. 稍作整型后,用红豆装饰成小白兔的眼睛,这样小白兔馒头卷生胚就做好了;

14. 另外还做了几个大卷,也很简单,直接将长面条卷住火腿肠就可以了,中间留一点空隙;

15. 蒸屉内刷一层薄油,将做好的馒头卷放进去,继续二次发酵20分钟;

16. 蒸锅水烧开,将发酵好的馒头卷放进去,大火蒸15分钟后关火,焖5分钟就可以出锅啦。

17. 软乎乎、白白胖胖的小白兔香肠馒头就好了

5. 馒头图片大全大图片

步骤/方式1

先将面粉放在案板上,加水,快速地将面拢成一体;

步骤/方式2

使用特制的铁棍轧面,将面团压扁后便撒上干面粉,不断重复;

步骤/方式3

等到面坯变得柔软有韧劲即可;

步骤/方式4

将面团做成馍坯,再不断搓来揉去,直到馍坯越来越柔软,越来越有弹性

步骤/方式5

这是蒸“枕头馍”的大锅。比我们平时用的大锅大多了。蒸“枕头馍”需要蒸的时间比较长,因此锅中要多加一些水,否则会把锅烧糊的。

步骤/方式6

生馍坯准备往大锅里放。这么重的馍计子,看来和面、揉团、做坯肯定会累的不行,蒸这种“枕头馍”还真是力气活。

步骤/方式7

往馍计子上刷油,刷上油直接贴在锅边上。刷油为的是让馍能分开,不至于会粘连在一起,如果粘连在一起,就会失去原有的形状。

步骤/方式8

盖上锅盖,大火蒸制。大概要蒸半个小时左右,开始时要大火将锅内的水烧沸腾,然后再改为温火蒸制,火候要根据锅内水量的多少把握,不能将锅内的水烧没了。

步骤/方式9

“枕头馍”出锅了。

6. 蔬菜馒头花样做法大全图片

我们爱吃馒头。吃馒头要必须配菜。夏天不喜欢吃油腻的东西。所以什么都是以清淡为主?我喜欢吃馒头。最配的菜是土豆,土豆能油炸和凉拌,炖的吃都是特别好吃。所以我隔三差五的要吃一次土豆。土豆在蔬菜家族里可以说是当之无愧的千面女郎了。没有哪一种蔬菜像土豆那样遍布全球,既可作配菜又可作主食。因此好多人都喜欢吃土豆。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,所以小孩特别喜欢吃土豆,那我今天介绍一种,小孩喜欢配馒头吃的,不加水土豆片。

准备原料:两个土豆。葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、盐、老抽,鸡精。

1、把土豆,葱洗净,土豆削皮,在把土豆切成一公分厚的片,把葱切成丝,姜蒜切碎。

2、切好的土豆片洗净淀粉,锅烧热,放入葱姜蒜爆香,再放个辣椒粉,然后放入土豆片,一片一片放进锅里,盖上锅盖,改成小火,大约闷上十几分钟。再揭开锅盖再铲子翻一下,再盖上锅盖。在大约闷十几分钟。

3、时间到揭开锅盖,放上花椒粉,老抽,盐,尝一下,如果硬的话再闷两分钟。然后放入鸡精。外焦里嫩,软糯,好吃的麻辣,土豆片做好了。

温馨提示:

(1)炒土豆片提前不能放盐。提前放盐。土豆片儿有点儿硬,不软糯。

(2)我自己用锅时,我们当地都用的是铝锅。铝锅它受热温度高,不用加水,做出的土豆片,颜色好看,不过长期铝锅做食物吃,对身体不好,建议大家不要用铝锅,我是几个月用的一次。我是水晶色的美食,做家常面20年,自己对吃的特别挑剔,每一道菜必须做到色香味俱全,也经常研究怎样把美食做好,一家人特别喜欢我做美食,如有喜欢小编的文章,请点赞和转发。

7. 馒头白菜图片

1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生

2.面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条

3.这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味

4.猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油

5.加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分多次加入

6.把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽

7.将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡,取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,您用刀切也可以啊

8.将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼

9.用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮

10.这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀,不要太早拌入白菜,会塌秧出水,不好包

11.将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮,放上您觉得合适的肉馅

13.左手配合着旋转,左手提折大约23个左右

14.记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的,当然您也可以听妈妈的随意

15.别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿

16.包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶,让面舒服的舒展开多好

17.笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了

18.码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了

19.这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,

8. 蔬菜馒头图片大全高清

1绣球馒头

绣球馒头是利用面粉制作成长条,然后利用不同的蔬菜水果中的天然色素,将这些长条染成五颜六色,最后将这些长条组合在一起做成绣球的形状。绣球馒头样子很美观,在其中添加了色素,也是从植物或者是瓜果中摄取的,对人体没有什么伤害。营养比较均衡。

2.紫薯馒头

紫薯馒头更类似于我们的包子,把蒸熟的紫薯塞在馒头里面制作出紫薯馒头。需要注意的是,紫薯馒头不仅可以蒸熟,也可以用烤箱烤熟,用烤箱烤熟的紫薯馒头可能会炸开。外面是一层白白的面皮,然后里面是紫薯,样子非常好看。也可以在烤制的时候在紫薯馒头外表刷上一层鸡蛋液,烤出来的字数馒头外表酥脆,会更加可口。

3.玫瑰馒头

玫瑰馒头的制作方法比较简单,就是我们将面团做成一个长条状,然后组合成玫瑰的形状,因为玫瑰是粉红色的,所以我们也可以用一些火龙果和其他的一些植物中所摄取的色素,将面团染成红色,做出来的玫瑰馒头样子非常美观,也是受到了很多小朋友们的喜欢。

4奶香馒头馒头,又称之为馍、馍馍,汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。江浙沪地区,没有包子一词,有馅无馅都叫馒头,通常人们选择馒头来作为主食。

9. 蔬菜馒头的图片

用死面做好。

用凉水把面粉搅拌成大棉絮状,再和成一个偏软的面团,不沾手即可。和好的面团还需要醒20分钟以上,这样面团才会醒到位,它的韧性也会更好,这时候我们再擀面皮的时候,才可以擀得更薄。

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