1. 主流葡萄品种
1、红地球
1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高,味道好。
2、大红提
原产美国,由美国加利福尼亚大学杂交育成。果穗大,长,果粒特大,果柄特长。果穗圆锥形,果粒呈卵圆形,直径在3厘米,平均粒重17克,最大25—35克。果粒着生松紧适中,整齐均匀。果皮中等厚,不易剥皮。
3、美人指
该品种长势强旺,枝条直立、健壮,绿枝阳面紫红,成熟枝条褐灰白色,节间较长,部分卷须生长在两芽之间,成龄叶片中等大、深绿。
4、温克
果皮厚度中等,韧性大,无涩味,果粉厚,果肉脆,无肉囊,汁多,果汁绿黄色,极甜。
2. 主流葡萄品种排名
是假一号葡萄。
假一号葡萄,植株抗性很好,基本上可以做到全年不打药,苗期树弱时叶片部分会感染霜霉,可用药控制下,不用药病也不会大规模扩散,他可以自限病斑!花芽分化极好,基本上年成熟的稍粗枝上每芽都有花,花虽多但花串小,以我的情况看,基本上大点的花果子成熟时能有成人一满握。粒紧凑,皮韧,提一粒可整串打秋千不掉!粒大小如普通玻璃球,成熟紫黑带果粉,香气浓郁,有囊,籽一二粒,囊微酸。
3. 葡萄品种排名
1.京觅夏黑无籽葡萄。
特点:口感爽嫩多汁,富含维生素和果糖
上榜理由:这款夏黑葡萄香味浓郁,口感爽嫩多汁,还含有维生素B12、葡萄糖和果糖,好吃又营养。
2.缤咕云南夏黑无籽葡萄。
特点:现摘现发,带来如刚刚采摘的新鲜感
上榜理由:在每日的清晨露水滴落之前就结束采摘,并在当天打包发出,让你在收到货时仍保留着停留在枝头的新鲜气息。
3.云南阳光玫瑰青提
特点:皮薄肉厚,脆甜的滋味让人怎么吃都不腻
上榜理由:来自于云南的大青提,个个皮薄肉厚,散发着淡淡的香味,轻咬一口,脆甜的滋味占据口腔,让人怎么吃都不腻。
4.云南无籽夏黑葡萄。
特点:丰富花青素,清脆鲜爽,吃起来就停不下来
上榜理由:果肉中含有丰富的花青素,使得果肉紫的发黑,咬上一口,水润多汁,清脆鲜爽的口感,让你吃起来就停不下来。
5.南国云南夏黑葡萄。
特点:果皮如纸一般纤薄,东方黑珍珠之美誉
上榜理由:精选被誉为东方黑珍珠的云南夏黑珍珠,果皮如纸一般纤薄,轻轻剥开后,鲜嫩的果肉带着诱人的果香,让人一瞬间就爱上。
6.绿养道云南夏黑葡萄。
特点:酸甜多汁,颗粒饱满,果肉细腻紧致
上榜理由:这款夏黑葡萄果皮鲜亮诱人,颗粒饱满,果肉细腻紧致,酸甜多汁,吃起来有淡淡清香。
7.巨峰葡萄。
特点:果型晶莹剔透,感受浓香的汁水在唇齿间迸发
上榜理由:肉厚多汁的巨峰葡萄,外观如黑宝石一般晶莹剔透,散发着迷人的光泽感,轻咬一口,浓香的汁水在唇齿间迸发。
8.桃李村新鲜巨峰葡萄。
特点:香甜无籽,香甜无籽,果汁丰富
上榜理由:精选个头圆润的优质葡萄,随手切开,充满果糖的葡萄汁瞬间流了出来,让人看一眼就口齿生津。
9.香宜惠有籽葡萄。
特点:现采现发,细腻香甜,醇香怡人
上榜理由:来自自家果园现采现发,保证新鲜口感。富有弹性的葡萄,咬一口细腻香甜,醇香怡
10.西纯新鲜葡萄。
特点:葡萄圆润饱满,甜而不腻,营养美味
上榜理由:这款葡萄来自大泽山产地,葡萄圆润饱满,薄皮包裹厚实的果肉,口口满足过瘾。
4. 主要葡萄品种
江浙地区当前己栽培较多的优良品种主要有:
1.早熟品种:夏黑(无核)、矢富萝莎。
2.中熟品种:巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰(无核化品种)、醉金香(无核化品种)。
3.晚熟品种:圣诞玫瑰、白萝莎、美人指、晚红。
下面分品种系统介绍如下:
夏黑:三倍体无核葡萄,自然粒重3g,经GA3(赤霉素)处理后可达7-8g。早熟,比巨峰早10-15天。果紫黑色,肉质同巨峰,浓甜爽口,有浓郁草莓香味,糖度达20%,酸0.5%,风味浓於巨峰。果粒着生牢固,可一直留树保存到9月份,不裂果,不回味,不回软。树势强健,抗病、易着色、是适于大面积发展的优质早熟鲜食品种。该品种自然栽培条件下落花极重,果粒偏小,必需用GA3栽培。GA3首次处理在满开期,满开后10-15天再一次处理,浓度均为25至50ppm,经赤霉素处理后,果粒增大一倍以上,产量增加。
矢富萝莎(粉红亚都蜜):欧亚种。日本育成。果穗大,穗重450-650g,平均500g,果粒长椭圆形,重8-9g,果皮鲜红色,果肉脆甜,可溶性固形物14-16%,有清香味,品质优。早熟、易丰产、不裂果。极耐贮运,树势中等,抗病性在欧亚种中较强。适合设施栽培,应疏穗控产,防止果粒偏小。作为早熟优质红色葡萄,近年正迅速发展。
巨峰:主栽品种,中熟种,黑色果。栽培易落花落果,稳定树势是栽培成功的关键。巨峰在80年代面积几占苏浙沪地区的95%,90年代有回落,但近年设施和优质栽培兴起,巨峰品质显著提高,肉质风味非常适合国人的口味,受到市场欢迎,近年面积回升,作为主栽品种的地位仍然不变。该品种适合大棚栽培,在促成栽培时品质显著提高,效益可达露地的2-3倍。
巨玫瑰:四倍体欧美杂种。大连市农业科学研究院育出。果穗圆锥形,中等大,平均穗重约400g。果粒短椭圆形,暗紫红色。果粒大,平均粒重9.0g。果实肉质肥厚,緻密,汁多味甜,含糖达18-19%,有浓烈的玫瑰香味,风味浓郁,品质极上。树势中偏弱,抗病力中等,不易裂果,较丰产,适合设施栽培,也可露天栽培。该品种玫瑰香味纯正浓郁,品质特优,超过巨峰,受市场追捧,面积迅速上升。但其果粒小于巨峰,抗性、丰产性均比巨峰差一些,对露地栽培要求较高,这些在栽培中应加以注意。
藤稔:巨峰系欧美杂交品种。果粒特大,达15-18克。中熟,坐果良好,丰产稳产。果皮红紫色。品质中,但肉厚粒大,商品性极佳。对肥水要求高,严格疏果控产,采用乔化砧嫁接繁殖(如华佳8号)。露地栽培的农户亩产值最高可达2万元以上。也十分适合大棚设施栽培。该品种己在浙江、上海、江苏等地大面积发展。
醉金香:辽宁省农科院园艺研究所育成。欧美杂种,4倍体。中熟品种。自然状态下果穗中等大,大小粒严重,栽培效益不高。采用无核化栽培的成熟提早,果穗较大,呈圆锥形,平均重600-700克。果粒大小整齐,呈倒卵圆形,粒重10-13克。果皮中厚,绿黄色,充分成熟金黄色。果肉汁多,肉质中软,极甜,有浓郁茉莉香味,风味浓郁,品质极上,可溶性固形物17-19%,有机酸约0.6%。树势中等,早果性、丰产性、稳产性好, 抗病性较强。栽培中要实施无核化栽培,用GA处理二次:首次在盛花末用12.5-25ppm浸渍,可混2ppm CPPU(吡效隆);隔10-15天再用GA25ppm+CPPU5ppm浸渍处理。
翠峰:欧美杂种,日本育成。果穗中等大,圆柱形,平均穗重400-500g。果粒长椭圆形,13-18g,最大为22g。果皮薄,黄绿色,肉质偏脆,品质上,含糖16-18%。中晚熟,抗病性比巨峰弱,易感白粉病。果面易出伤斑,有日灼现象发生,应十分注意。适合无核化栽培,GA首次处理在开花期~满开后三日,用12.5ppm-25ppm,满开10-15日后再次用25ppm处理。
圣诞玫瑰(秋红)一一高级欧亚种红色葡萄。原产美国,1992年引入上海,晚熟品种,适合避雨栽培,9月中下旬采收。穗大型,平均穗重700-800g,较松,果粒椭圆形,平均重7-8g,果皮紫红色,中厚,肉质硬脆,味甜,含糖16-18%,风味浓,品质优。丰产、较抗病。该品种树势强健,成花能力强,栽培上要注意控产,整穗,防粒小,着色不良,也可在避雨下延至国庆前上市,有一定发展前途。
白萝莎:欧亚种。日本育成。树势强。果穗大,圆锥形,平均穗重450g。果粒大,短椭圆形,黄绿色,均重8.5g,果肉质厚而爽脆,汁多味甜,有微香,酸低,食味优,可溶性固形物含量为16-18%。熟期迟於巨峰,偏晚熟品种。无大小粒,无裂果,耐病性较强,栽培较易,应采用设施栽培。该品种树势旺盛,萌芽迟,易徒长,栽培时应控制肥水,轻剪长放,控制树势。
美人指:原产日本,果穗大,平均重600g,大小整齐,果粒着生松,粒大,平均粒重12g,粒细长型,先端紫红色、基部稍淡、恰如染红指甲油的美女手指,外观艳丽漂亮。果肉脆,无香味,味甜爽口,含糖16%。生长势强,结实力中偏低,进入丰产期稍晚,产量中,多雨光照不足年份花芽分化差,抗病力弱,枝条成熟差,属晚熟品种。该品种对栽培要求严格,宜采用缓和生长势的平棚架,控制氮肥,多次摘心,中长梢修剪,预防日灼病。
晚红:原产美国,是国内近几年继巨峰发展最快,面积最多的品种,果穗大,平均穗重800G,果粒大,卵圆形,平均粒重12-14G,果粒松紧适度,果皮中厚,紫红色,果肉硬脆,能削成薄片,味甜,含糖14%,品质佳,极耐贮运。晚熟品种。
5. 受欢迎的葡萄品种
1、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄,又名夏依马斯卡特,欧美系品种,日本培育,抗病强,结果性强,是现在最受大家欢迎的葡萄品种之一。其肉质较致密,玫瑰香味浓,果穗圆柱形,鲜食品质极优,露天种植8月下旬成熟,成熟后不易发生落粒,可延迟采收,非常耐运输。该品种葡萄是市面上品质最好的品种,属于高档葡萄品种,市场发展前景广阔,因此销量也很大,产地是在陕西,新疆,甘肃,江苏,云南,宁夏等地区。
2、巨峰葡萄
相信大多数人都知道这个品种的葡萄,没错,就是巨峰葡萄。巨峰葡萄是众多葡萄种类中名气很高一个品种,欧美杂交种,原产日本,适应性强,抗病、抗寒性能好。该品种目前在我国种植规模较大,它的成熟期比较晚,通常在8月的下旬以后。巨峰葡萄的果实穗大果粒也大,口感甜润多汁,该品种的酸甜度刚刚好,不是直甜的那种口感,也不是偏酸的口感,鲜食的话非常好吃,在最好吃的葡萄种类排名中可以位列前三。
3、金手指葡萄
金手指是葡萄品种中最受欢迎的一种,属欧美杂交种,原产日本,现主要产自山东和青岛等地,也是一种早熟的葡萄品种。它的外观突破了传统圆葡萄的形状,人们感觉很新奇,就像人的手指一样,颜色很亮丽,没有成熟的时候是翠绿,成熟了以后颜色是黄绿,它形状是长的最长能达到6厘米,是当前栽培葡萄当中体型最长的。金手指葡萄因其含糖量很高,吃起来甜,口感非常也很好,很受大众喜爱。
4、夏黑葡萄
夏黑葡萄可以说是巨峰葡萄的后代,原产于日本,是现在市面上很常见的一种葡萄品种,在每年的七月份成熟。因为它集早熟、美味、颜值于一体,香甜可口,果肉饱满,最重要的是无核,大人小孩均可食用,是我国市场上最好吃的葡萄品种之一,也是中国种直面积很广的一个品种。
5、美人指葡萄
美人指葡萄属于目前葡萄界的颜值担当,也是公认口感好的葡萄品种之一。美人指葡萄属于欧亚种,原产日本,现在我国四川成都及周边地区皆有种植。成熟的美人指葡萄宛如染了红色指甲的纤纤玉手,外观极奇艳丽,这也是它名字的由来。美人指口感清脆,清甜无比,酸味很小,果实耐贮运,是继美国红地球后新引入我国的晚熟葡萄新秀,也是目前市场上很受欢迎的晚熟品种。
6、牛奶葡萄
国家地理标志保护产品我国葡萄的种类也有很多,比如较为有名的宣化牛奶葡萄。牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶,马奶子、脆葡萄,属欧亚种,是我国河北宣化、怀来的主栽品种,现已成为河北省张家口市宣化区特产。牛奶葡萄果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,是中国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。
7、玫瑰香葡萄
玫瑰香是一个古老的葡萄品种,也是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种,在世界上种植面积分布很广,也是我国分布最广的品种之一。这种葡萄的颗粒是小小的,不太起眼,它没有成熟的时候是浅浅的紫色,看起来就像玫瑰的花瓣一样,尝一个口感微酸带甜,成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味。因为玫瑰香葡萄的含糖量高,而且麝香味比较浓郁,外观也很符合大众审美,所以深受消费者的喜爱。
8、无籽露葡萄
无籽露又称无核白、小蜜蜂,中晚熟鲜食品种,每年的七八月份上市,在新疆的栽培历史悠久。无籽露成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明,质美味佳,可鲜吃,也可晒成葡萄干,或酿酒,是众多水果中的佳品。它的营养价值对人体来说是非常高的,包含着许多人体必要的物质,受到不少人的喜爱。
9、红提葡萄
红提又称红地球、大红球、美国红提,从美国引入,现主要种植于陕西、新疆、江苏等地,属于高档名牌晚熟的葡萄品种。红提子果皮颜色呈现紫红色,色泽诱人,果肉酸甜可口,具有极高的保健功效,而且也适合长距离运输和长时间贮藏,是鲜食葡萄品种中是最受欢迎的品种之一。
10、藤稔葡萄
藤稔葡萄又称乒乓葡萄,原产日本,属欧美杂交种,1986年引入中国。这是国内很成熟的一个中熟品种,主要在山东沂蒙山区栽培,因个头比巨峰还要大不少,形状似乒乓球大小,所以才又称乒乓球葡萄。藤稔葡萄大而饱满,色泽鲜艳,颗粒饱满,汁多味甜且耐运输,是最好吃的葡萄品种之一。
6. 葡萄品种gsm
Red Blend并不特指某一种葡萄品种,葡萄酒的法律法规中也无相关规定定义该混酿中可包含的葡萄品种。“红葡萄混酿”多出现于未详细罗列出葡萄品种的红葡萄酒酒标上,一般指多种红葡萄品种进行调配酿造而成的葡萄酒,例如波尔多红葡萄混酿(Bordeaux Red Blend)和GSM(歌海娜-西拉-慕合怀特)混酿等。
7. 主流葡萄品种是什么
世界葡萄品种达到8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。主要品种有以下:
1、赤霞珠葡萄的果粒都比较的小,而且它的果皮的颜色很深,果皮又很厚,很多人都非常的喜欢用这种葡萄酿酒。
2、梅洛也是在酿酒界非常出名的一种植物,但是它的酒精度比较高,酿出来的葡萄酒属于柔美优雅型的。
3、歌海娜的果粒很大,皮却很薄,这种葡萄非常甜,所含的糖分很高。
4、霞多丽是一种白葡萄品种,它还能够根据季节和气候的变化展现出不一样的风格口味。
5、雷司令这种葡萄有一种汽油的味道,有的人可能会不习惯,可是有的人还是会拿来吃、并且来酿酒。
6、巨峰的果实穗大,果粒大,果肉较软,果皮厚,果粉多,味甜,多汁。扩展资料:葡萄属葡萄科多年生藤本攀援植物,它是世界上最古老的果树之一。我国“葡萄”一词是从希腊语翻译过来的。据考证,葡萄起源于里海地区和地中海沿岸。那里的居民利用和栽培葡萄至少已有4000年的历史。人类栽培葡萄的最早史证,是在公元前2500年古埃及美费斯城普塔戈廷的古墓壁画上,有描绘人们收获葡萄和酿制葡萄酒的图案。大约在公元前2000年左右,以航海和经商著称的腓尼基人,从古代的科尔希达人那里知道了葡萄,通过他们的航海活动使葡萄传播到更远的地方去。根据考古学家的研究,葡萄在2000多年前已广泛分布在中东、中亚、南高加索和北非广大地区。以后通过人类的友好交往,沿地中海岸向西传播到意大利、法国、西班牙;大约在公元7世纪时葡萄栽培已遍及欧洲。哥伦布发现新大陆后,葡萄随着欧洲移民进入北美洲。