1. 最好吃的烤肠
德国香肠雷根斯堡品牌的好吃。它来自柏林，香肠被切成细薄片，抹上调味番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，又香又鲜。
2. 烤肠
原料：五花肉、鸡蛋、羊肠衣、姜、红曲米粉、老抽、蚝油、黑胡椒粉、花椒粉、盐、白糖、红薯粉。
做法步骤：
第1步、盐渍羊肠衣取出清洗干净，浸泡半个小时，有人建议用白酒为了去腥。
第2步、五花肉剁成肉馅，不要太烂，就为这我也要买个绞肉机，剁太麻烦了，而求料理机也不给力，根本弄不烂。
第3步、剁好的肉和姜末。
第4步、所有调料全放到肉馅里，除了红曲米和红薯粉不放。
第5步、红曲米粉要用白酒调后放到肉馅里，目的是为了调色，让成品看起来红润更有食欲。
第6步、红薯粉要用水调逐次放进肉馅里，在放每一次时要把肉馅充分调和后再放下一次。
第7步、把小肠衣套在灌肠器上，顶端打一个结。
第8步、把肉馅灌完后，分段，用棉线系好。
第9步、放蒸锅里蒸半个小时后取出晾凉，然后放冰箱冷冻保存，随吃随取。
第10步、或烤或煎，都很美味呢，主要是安全健康。
3. 自制烤肠的做法
准备材料：烤肠四根、圣女果10个、辣酱少许、孜然粉少许
制作步骤：
1、准备好烤肠，自己在家吃最好选品质好的烤肠，这样吃着也健康。
2、圣女果10个，搭配烤。
3、烤肠用竹签串好，用水果刀轻轻割一下，旋转割一圈，等烤好就是花状的。
4、烤肠放入空气炸锅的铁板上，刷上薄薄一层植物油，180度烤5分钟。
5、刷上辣酱，不喜欢吃辣的可以忽略这一步。
6、烤制脆皮即可，撒上孜然粉，芝麻就可以了。
7、铁板烧烤肠就做好了。
4. 原味烤肠图片
原味香肠调料配方各有不同，我们这里是：盐，料酒。买一块上好的前夹肉，洗净，切小片500猪肉，30克盐和料酒适量醃制30分钟，灌装入猪小肠内，灌装好后挂在窗口通风晾干，然后再用柏树叶子，桔皮熏制几个小时，这样一份美味的原味香肠就做好了。
5. 食者道烤肠
育青肠好吃
育青肠特点是注重原料和入味，原料优质，经多道工序处理得非常干净。你在街头巷尾最常吃到的可能就是育青的烤肠，说它带着儿时的记忆也不为过。外皮富有弹性，烤制后滋滋流油，据说还有一种神仙吃法是煎熟了合生大蒜一片吃，解腻又过瘾。还可以切丁做什锦炒饭，切片做汤或炒菜。
6. 最好吃的烤肠是什么牌子?
作为一个香肠爱好者，尝试过全国许多口味的香肠。广式偏甜、川味咸辣、北方多为熏煮淀粉肠。
不知楼主偏爱哪种口味~就我个人而言最爱吃的是金华地区产的香肠，肥瘦适中，咸中带甜，油而不腻，配酒下饭回味无穷！在我心中稳居香肠NO1！
牌子的话推荐金字香肠，我一般都在旗舰店买很方便，大牌子信得过，口味很正宗。望采纳哦。