1. 印度名小吃
1、辣椒芒果
看上去呈猩红泥状,散发着甜辣香气的辣椒芒果,还引来了蜜蜂:
2、印度水果捞
加了多达13味神秘调料,每勺都满满当当,连苍蝇都无处落脚:
3、手抓羊肉串
店员直接上手抓料串成串,不知道是手给羊肉上了一层泥土色,还是本来就自带泥色:
4、蝇舞牛肉
看到苍蝇四处飞舞的牛肉小摊,刘庸直呼“新鲜”:
5、灌泥鸡蛋灌饼
虽然是鸡蛋灌饼,但跟国内的鸡蛋灌饼灌的好像不是同一种东西……小哥上手涂抹刷酱,有一说一,这酱的颜色真是让人浮想联翩:
6、印度街头槟榔,摊主从四五个铁罐子里手抓各色调料,和槟榔果一起放在假蒌叶中。
7、炒土豆。
印度的炸土豆很简单。它们都被洗干净,放在锅里进行整体油炸。当客人需要打包带走
8、街头炒咖喱。
咖喱是印度的一道名菜,大街上随处可见一个上面放着一些黄色咖喱的巨大平锅。边缘有红油,撒上类似葱花的东西。
9、烤蔬菜。
为什么烤蔬菜一定要抹上咖喱?而且是直接用手抹在酱汁上的
10、烤肉串。
烧烤的人直接挨着坐,边烤边煽风点火,很专业。
2. 印度名小吃怎么制作的
印度美食做法,先准备好食材,全部切碎,然后放油,把食材全部炒熟,再撒上印度特有的各种香料,搅拌均匀,放凉就可以手抓饭了
印度特有香料有:印度黑盐,郁金香粉,黑胡椒,红辣椒面,小茴香子,甜红椒粉,胡荽子粉,丁香,肉桂,小豆蔻,番红花,葫芦巴子,绿茴香子,阿魏,黑芥末子,咖喱粉,黄姜等等,都可用于实物烹煮用!
3. 印度知名小吃
方便面在印度地位属于奢侈品。
印度人口大国,一个字穷,饭都吃不饱,更没有多余的钱买泡面。他们本地产的,也没有我们卖的便宜,好吃。但是进口的泡面经过印度当地商贩一炒,也成为了印度有钱人尝尝光顾的奢侈品美食。
一般的穷人,是买不起的,贫富悬殊太大,都是可望而不可即。
4. 印度最火的小吃
印度人会不会用牛粪调味我不知道,在我看来这多半是以讹传讹,不过由于印度教对牛的推崇,印度人普遍对牛粪不排斥倒是真的,比如印度有一种著名的小吃就是放在牛粪中烧制的,还有疫情期间,很多印度民众认为牛粪牛尿可以杀死病毒,很多人会将牛粪或牛尿涂满全身,我建议感兴趣的朋友可以去印度试一试。
5. 印度美食小吃
去印度就需要很大的勇气。新闻上看,印度小吃都是脏乱差,样样都超标,要有一个不怕死的心。