1. 最时尚的夜宵推荐菜品
如：1甘蓝可以用去皮刀轻松切丝
2黄瓜去掉头去掉尾先斜着切几刀，可以快速速切片
3大葱从中间截断，从中间切开反过来，可快速切丝
配菜，如
菜肴的颜色是主辅料色泽的配合，一般是通过辅料衬托或突出主料，其形成的色泽，可以分为顺色、花色、异色。
顺色 主辅料颜色相同或相近，此类多为白色，所用调料也是浅色。这类保持原料本色的菜肴，色泽嫩白，给人以清爽之感，鱼翅、鱼骨、鱼肚等都适宜配顺色菜。
花色 指辅料是多种与主料不同的颜色，必须根据菜肴的特点，使配色的结果更合理。如果只是花花绿绿、凌乱无章，会使顾客厌烦，讲究色彩的层次十分重要。
异色 指主辅料色彩相反，这种搭配十分普遍。异色要讲究突出主料，使菜品色泽层次分明。例如：以绿的青笋、黑的木耳配红的肉片炒就比较好看。
味道
菜肴的味道搭配上有以下原则可以参考：
浓淡相配 以配料味之清淡衬托主料味之浓厚，例如：三圆扒鸭等。
淡淡相配 此类菜以清淡取胜，例如：“烧双冬”、“鲜蘑烧豆腐”等。
异香相配 主料、辅料各具不同的香味，使鱼、肉的醇香与某些菜蔬的异样清香融和，例如：“芹黄炒鱼丝”、“芜爆里脊”、“青蒜炒肉片”等。
一味独用 有些菜品不宜多用杂料，食材本身味道浓重，只宜独用不可搭配，如：鳗、鳖、蟹，鲥鱼等。此外，如：北京烤鸭、广州烤乳猪等，都是一味独用的菜
2. 夜宵菜单
汉堡包，可乐，薯条和炸鸡。
3. 有什么好的夜宵菜推荐
在柳州必点的一些夜宵菜，如果是三五好友在一起的，那我必点的有：螺蛳鸭脚煲、酸笋炒螺、炒粉、烤串串、黄豆焖鱼仔、皮蛋瘦肉粥、凉拌黄瓜、炒香辣花甲、韭黄炒鸡蛋、当然还会上一个车螺芥菜汤，因为这下菜都是下酒菜，三五好友在一起边吹边喝边聊人生！
4. 夜宵热门特色菜
晚上如果想要吃夜宵，可以吃一些燕麦和马铃薯，因为燕麦和马铃薯都是能够使人的精神放松，有安眠的功效。也可以喝一些牛奶，因为牛奶能提供人体所需要的很多养分，并且喝牛奶还不会长胖。
当然也可以喝一些豆浆，或是吃黄瓜、西红柿、香蕉等水果。因为水果中含有丰富的纤维，不但能增加饱腹感，还能很好地帮助消化和吸收，并且不会令脂肪堆积而产生肥胖。
5. 经典夜宵菜
宵夜喝啤酒的菜有烧烤，毛豆，花生
6. 热门夜宵菜排行
晚上肚子饿可以选择清淡、易消化、低盐、低脂的食物，比如小米粥、面片汤、燕麦粥等，不要吃玉米、年糕、汤圆等不易消化的食物，同时要避免暴饮暴食，进食量以消除饥饿感为宜，避免饮食过量造成脂肪堆积。
也可以选择豆浆或者是去脂牛奶，既可以消除饥饿感也能促进睡眠。
也可以考虑适当吃新鲜的蔬菜、水果，比如香蕉、苹果、西红柿、黄瓜、桃子等，既增加饱腹感又减少热量的摄入。