1. 什么叫北海公胶
北海阴阳胶是北海鱼胶的一种品类，主产地为苏里南和巴西一带。北海阴阳胶一般不会太大，最大约2两至3两左右（约50-100g），阴阳胶没有公母之分。
尖尾北海公胶，就是花胶里的一种。属于北海鱼胶的一种。尖尾北海公胶的特点就是尾巴比较尖，两个耳朵一般也比较尖哦。
2. 怎么分辨北海公胶真假
巴西北海胶实际上并不是从巴西来的。
3. 北海公胶是哪里的
白花胶好价格贵。鱼胶具有美容养颜，补血气，止咳润肺等功效。每一种鱼胶，功效是不一样的，但也有相同之处。鱼胶中含有丰富的维生素以及胶原蛋白成分，食用对肌肤美白有好处，另外鱼胶还具有很好的保健效果，食用可以滋补身体，提高免疫力，强身健体。
不同的鱼胶作用效果有所差异，具体好坏略有不同，因此价格也不同。
北海鱼胶或白花胶对皮肤方面比较好，改善皮肤，可选择这两种鱼胶。其中北海鱼胶是大家吃的最多的，价格比白花胶实惠很多。
4. 北海公胶哪个产地好
大口胶没有北海胶好，北海胶主要产地南美洲，如苏里南、巴西、委内瑞拉等等，北海胶是历史悠久的品种，是犬牙石首鱼的鱼胶，
苏里南是北海胶最好的产地，肉质相比其他北海胶要细腻很多。苏里南北海胶大部分看起来宽、短，鱼鰾从头到尾是剪开来的，它的尾部是打开或浑圆的
5. 北海公胶图片
北海鱼胶公肚，拥有强劲的口感，可媲美赤嘴鳘鱼胶公肚（香港人叫“扎胶公”），价格却远不及赤嘴鳘公肚，因此常被酒楼用作鱼胶食材。
金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶，是黄唇鱼的鱼鳔，也是花胶中的极品，被称为“鱼胶之王”。这是级别最高的花胶，非常罕见，一般都被当作收藏品收藏起来，每斤价格在几十万以上，如体型厚大者，更是达到百多万。
6. 北海公胶的口感怎么样
北海阴阳胶好些。北海阴阳肚是北海鱼胶的一种品类，主产地为苏里南和巴西一带。北海阴阳肚鱼胶一般不会太大，最大约2两至3两左右（约50-100g），北海阴阳胶没有公母之分。与正北海鱼胶不同。北海阴阳肚上半部分比较厚实，下半部较薄，而且更长。两个“耳朵”比其它北海胶一般都要长，不像其它北海胶只是在胶体头部，北海阴阳肚则是从胶体中上部一直延伸至头部。
7. 北海公和北海母的区别
合浦廉州话：妈妈叫阿奶，奶奶叫阿妈，外婆叫外妈~南宁方言奶奶叫阿婆。外婆叫逮呆~钦州的:外婆叫外妈~北海白话：爸爸叫老豆，妈妈叫老乸，爷爷叫阿公，奶奶叫阿妈，外公叫外公，外婆叫外妈，舅舅叫久父，舅妈叫舅母~贵港大圩镇的叫爸爸为老道，叫妈妈为老衲，爷爷叫阿耶，奶奶叫阿弥，公黄牛叫是沙牯，母黄牛叫沙衲/乸。
外婆叫阿dai（呆/带），外公叫呆公（带公），外公他妈叫老呆/带，外公他爸叫老呆/带公。
8. 北海公肚
将它放到温水里泡发可以适当的加一点盐
9. 北海公胶怎么做好吃
区别1、双背胶既能炖汤又能做鱼胶冻，口感爽滑，腥味极淡，而北海胶属于鳘鱼胶的一种，厚肉型，这款鱼胶的胶质非常丰富，入口嫩滑。
区别2、双背胶适合刚开始吃鱼胶又很怕腥味的人，价格很实惠，而北海胶的肉质起到滋阴，润肺，养颜的效果。