1. 盒子蛋糕推荐
这个蛋糕叫做小可爱(又名小公主、小公子),现在已停产了,以前是蛋糕店自己做的。
2. 蛋糕盒子好评
透明好,全透明可以看到蛋糕的形状,更吸引人,并且能清楚看到蛋糕放置的位置防止磕碰导致蛋糕变形,奶油粘到盒子上
3. 盒子蛋糕推荐语
1 色泽
标准的蛋糕表面应呈金黄色,内部为乳黄色(特种风味的除外),色泽要均匀一致,无斑点。
2 外形
蛋糕成品形态要规范,厚薄都一致,无塌陷和隆起,不歪斜。
3 内部组织
组织细密,蜂窝均匀,无大气孔,无生粉、糖粒等疙瘩,无生心,富有弹性,膨松柔软。
4 口感
入口绵软甜香,松软可口,有纯正蛋香味(特殊风味除外),无异味。
4. 好看的蛋糕盒子
— 食材清单 —
主料:荔浦芋头300克,紫薯150克,炼乳70克,白砂糖40克,淡奶油200克
蛋糕胚:牛奶35克,玉米油30克,低筋面粉70克,细砂糖55克,鸡蛋3个
— 烹饪步骤 —
1· 我们先来做一下蛋糕胚:蛋清蛋黄分离;分别放入无水无油的容器里
2· 蛋黄里加入35克牛奶、30克油,搅拌均匀
3· 筛入70克低筋面粉搅拌至无颗粒
4· 蛋白分次加入55克白砂糖打发至有尖角
5· 打发好的蛋白分次加到蛋黄糊里,翻拌均匀(Z字型翻拌,不要太过)
6· 翻拌好的液体,倒在提前铺好油纸的烤盘中;180度上下火烤20分钟(觉得颜色不够可以再加5分钟)
7· 烤好后取出放凉备用
8· 接下来是芋泥部分:300克芋头和150克紫薯洗净切块,放锅蒸30分钟
9· 蒸好后取出再加入20克白砂糖,70克炼乳打至细腻
10· 搅打成这样就行(备用)
11· 200克淡奶油加入20克白砂糖打发至提起有尖角
12· 把淡奶油放到芋泥里打发均匀细腻
13· 芋泥就做好了
14· 开始组装,把模具放在蛋糕胚上量好尺寸切块,放入盒子里
15· 一层蛋糕胚一层芋泥
16· 芋泥抹平后再筛上一些紫薯粉,就完成了
17· 送人也是不错的选择
18· 开吃!
5. 盒子蛋糕推荐品牌
这几个牌子在北京比较受欢迎的蛋糕牌子;我觉得没有什么性价比,食品就看个人喜好了;
好利来有近20年了,是国内屈指一数的老牌子,并且转型非常成功,很多甜点成为网红了,比如半熟芝士之类的,很好吃;
不过好利来的生日蛋糕用的是植物奶油,价格却非常的昂贵,不是很划算;
味多美说是只用 动物奶油的蛋糕店,吃起来确实口感很好,并且材料很足价格却比好利来便宜很多,不过新品少,吃来吃去还是那些东西;
GeeCake蛋糕是做翻糖蛋糕的,价格在同比的翻糖蛋糕里却很便宜,材料也不错很好吃,有定制翻糖蛋糕、有公仔系列蛋糕、有慕斯系列蛋糕,他家的慕斯蛋糕超级好吃,入口即化的感觉;推荐夏天吃荔枝慕斯,爽爆了;
如果是过生日,我推荐GeeCake蛋糕,好利来味多美主要做甜品这种消耗量大的了,蛋糕很久不见更新,GeeCake蛋糕生日系列很多很丰富,价格也便宜;
6. 盒子蛋糕口味
可以。
不锈钢盒子可以用,最好买304以上质量优质的不锈钢。
另外做蛋糕时,不锈钢盒子要先涂上油才能倒入面糊,因为不锈钢不是不沾材料。
7. 盒子蛋糕推荐哪款
总热量是:每100克中含有347大卡。
通俗的蛋糕由面粉、糖和鸡蛋为主要原料制成,热量较低,每100克的热量是347大卡。
这样一块方形蛋糕,巨细跟一盒方盒子形状的牛奶差不多,也许是80g,它的热量为278大卡。一样平常情况下,办公室轻体力职员一日所需要的能量为2000大卡左右,女性要更低一些,1600大卡左右就可以了。以是一块这样的蛋糕就占了总热量的1/6左右了。
8. 盒子蛋糕的盒子
把蛋糕清理干净,里面贴上一层干净漂亮的纸,再用几个硬纸板隔开,可以放内衣、小袜子,若果特别精致的小盒子可以当摆件,放小物件。
1、可以用剪刀剪成各种各样的图案(比如大树、小草,鸟儿等),涂上颜色,贴墙上用做装饰;
2、或者用折纸的方法把它做成小狗小猫小青蛙小鱼之类的立体图形,涂上颜色,放在桌上也很好看;
3、做成收纳盒,装一些零碎的东西