1. 北京最有名的甜品
北京做为首都,除了是政治经济文化的中心,那各种美食也是非常丰富的。既有百年老字号,也有大大小小的新生饭馆。我喜欢把北京的饮食文化分为宫廷菜,官府菜,清真菜,家常菜,小吃,下面我们就来看看都有哪些特色的地方吧。
宫廷菜,顾名思义,就是古代皇宫里皇族能吃的各式美味佳肴,用料讲究,做工上乘,菜式摆盘都很精美,最有名的是北海仿膳,全聚德烤鸭,便宜坊焖炉烤鸭,东来顺涮羊肉,不是只能吃烤鸭,其他还有别的炒菜,价格虽然要贵些,但是来了北京就要吃个在全国都有名气的馆子是不,这样以后回忆也不枉费说来了北京都没吃过,到底怎么样自己也有个评判不遗憾。宫廷菜和官府菜都讲就食材上乘,多是平常人家难以烹饪的,比如鱼翅,燕窝,鱼肚鱼唇等等山珍海味。装修也是仿古风,让你有如穿越的感觉。
清真菜,鸿宾楼为北京清真菜一大有名的字号,烤肉宛烤肉季,当然在西城牛街还散布着一些清真饭馆,其中好吃的红烧牛尾,扒肉条,醋溜苜蓿等等
家常菜,北平楼等,炖带鱼,焦溜丸子,炖吊子等等,做的都不错,最后还有炸酱面可以品尝
小吃,卤煮-小肠陈,总店南横街的比较好,北京大大小小的卤煮店不少。有的很有名,有的就是吃饱,可以自己去感觉。爆肚,爆肚冯爆肚满,炒肝赵炒肝姚记,这几样有喜欢吃的,有不屑一顾的,自己感觉吧
炙子烤肉可以感受一下,天桥虎坊桥一带较多,羊蝎子可以感受一下蝎子李,特点是白汤炖,值得品尝
前面我说的难免以偏概全,因为北京大大小小的馆子确实太多了,大家补充吧
2. 北京最有名的甜品店在哪里
北京最大的蛋糕店应该是马克西姆餐厅
3. 北京好吃的甜品
北京晚上有很多的小吃和甜品的,比如铁板炒饭,铁板鱿鱼,铁板臭豆腐,晚上还有小吃摊上的凉粉和凉面,还有大家喜欢的烧烤,特别夏天,吃烧烤喝啤酒,是年轻人最喜欢的,三五好友一起聚聚吃烧烤喝啤酒,还可以点个甜品,像珍珠奶茶,水果捞,水果汁,应有尽有,
4. 北京甜品排行榜
北京点心的老字号是哪家?我以为非稻香村不可。
稻香村,虽说最早是一家专营南味儿食品的商铺,但是,由于在北京开的年头太长了,所以也就成了北京特色的老字号名店了。店中的点心闻名京城,其中的酥皮儿、桃酥、自来红月饼等几乎家裕户晓。
5. 北京著名甜品
1.Gontran Cherrier
Gontran Cherrier是北京热度最高的一家面包甜点店铺,它的位置位于北京市朝阳区大悦城的二楼上,面包店里面每天都是新鲜可口的面包,还有非常值得一吃的可颂面包,据说是面包界的“爱马仕”。
2.庆祥斋糕点厂
庆祥斋糕点厂是北京非常热门的一家面包甜点店铺,它的位置位于北京市西城区留学路的63号,是北京的老店铺了,里面的糕点都是论斤卖的。
3.牛角村
牛角村是北京三里屯非常热门的一家面包甜点店铺,它的位置位于北京市朝阳区三里屯一号楼的三里屯通盈中心一层,这家店铺的牛角包非常的受欢迎,而且有着各式各样的种类。
4.黑天鹅艺术蛋糕
黑天鹅艺术蛋糕是北京一家非常梦幻的蛋糕甜点店铺,它的位置位于北京市顺义区的开发街内,这家面包店所做的蛋糕,大部分都是以天鹅为主题,不论是外观还是口感,那都是没的说。
5.1983面包坊
1983面包坊是北京一家非常好吃的面包甜点店铺,它的位置位于北京市东城区崇文门西大街2号的崇文门饭店的1层,这家蛋糕店有着超级正宗的拿破仑蛋糕,有巧克力、榛子、草莓和原味。
6. 北京最有名的甜品店是哪家
其实题主可以线上购买甜品的,我之前在北京工作时,就特别喜欢在网上订购诺心LE CAKE的蛋糕,它们家的雪域牛乳芝士蛋糕·特浓是畅销产品,我每个月都订,只要在官网或者天猫店预订好时间,就会有它们家专门的配送小哥送货上门,免去了很多烦心事。
另外,它们家的其它蛋糕甜品味道也是不错的,比如最近推出的闲蛋皇蛋糕,是咸蛋黄口味的蛋糕,市面上比较少见,怎么样?是不是很有创意。
7. 北京最有名的甜品品牌
一、华润blt
华润blt是2009年在Ole’旗下延伸出的高档超市品牌,作为华润万家旗下最“年轻”的一个高端超市品牌,相对于Ole’,blt的定位更偏向于年轻白领一族。它的特色就是针对于年轻高端人群的需求,提供针对性的服务和商品。比如美味的面包和甜点、高级巧克力、西式美食和优质咖啡等,都较为符合现代年轻人生活习惯和需求。
二、乐活城
乐活城超市作为一家顶级高端超市专营有机健康食品,这也是它最主要的特色。超市环境优雅,配套设施齐全,并配有免费的营养、烹饪学习课程,让人们在轻松、优雅的环境当中享受有机食品给我们带来的快乐和健康,从而成为真正的乐活一族。
三、婕妮璐
婕妮璐是顶级高端超市“非主流”系的领军者,外来超市中的NO.1,婕妮璐所出售的货品都是国外精品,主要针对国外消费者。婕妮璐的特色是在其店内,有专业的红酒专区,齐全程度可媲美许多小型酒庄,可以满足不同消费人群的需求。
四、华联BHG
BHG Market Place是北京华联集团针对高档消费者开办的顶级高端超市是地地道道的本土品牌并且有较高知名度。
8. 北京最好吃的甜品
个人觉得以下8种都很好吃,强烈推荐:绿豆凸、核桃排、枣泥方酥、抹茶酥香芋酥、枣泥酥、绿茶酥、乌梅酥、金猪饼金狗饼。
1、绿豆凸:酥皮很酥也很薄,内馅绿豆清香十足。如果想吃绿豆味的点心,就强烈推荐这款。酥皮色泽发白,层次分明。入口酥皮和内馅一起化开,只剩下浓浓的绿豆香气,豆馅不干,回味无穷。
2、核桃排:上面一层碎核桃仁,整体口感松酥,核桃仁非常香,甜度适中,适合老人和孩子吃,补脑益智。
3、枣泥方酥:枣泥馅中带有瓜子仁等细碎的坚果,口感丰富细腻,大枣味很浓,尤其是饼皮,白白滑滑的,表面很干爽,没有油脂,酥松的口感就像是曲奇一样,非常好吃哦。
4、抹茶酥香芋酥:外观非常漂亮,酥皮呈螺旋状,比较厚,品一口酥香,抹茶和香芋馅料清新爽口,入口即化,色泽透亮,味道香甜,早餐、饭后甜点之首选。
5、枣泥酥:黑白红三色相间,时摆在桌上尤其的好看,我认为是颜值最高的稻香村点心了。枣泥和香酥的饼皮结合的非常好,枣泥甜蜜的味道,非常醇厚,是我们全家非常喜欢的一款点心,每次必买!
6、绿茶酥:同样的松酥饼皮,搭配清新的绿茶馅料,口感清淡不腻,饼皮是淡淡的绿茶颜色,非常养眼。
7、乌梅酥:听名字就能判断自己喜不喜欢,酸甜的乌梅馅料,甜而不腻,表面干爽无油,咬一口会掉碎渣渣这种,饭后甜点必备。
8、金猪饼金狗饼:外观超级可爱,是孩子们最喜欢的,以小麦、白砂糖、蜂蜜为原料,南瓜白芸豆馅料香甜软糯,口感细腻非常棒。
9. 北京比较高档的甜品店
前十名分别是元祖、好利来、21Cake、味多美、宜芝多、仟吉、诺心、可颂坊、七彩蛋糕、好乐/DAY 。排名不分先后。
元祖,上海元祖梦果子股份有限公司,始创于1980年的台湾,是上海市著名商标,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。
好利来,好利来创建于1992年,现如今已经发展成为生产经营包括蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70余个大中型城市的近千家直营连锁店。店里蛋糕制作精美,味道也为大众所熟识接受。
21Cake,北京廿一客食品有限公司,21Cake,专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团,由最初确定的21款经典蛋糕而得名,只做新鮮的方形蛋糕。
味多美,味多美经营跟好利来有些类似,是一家成立于1996年的有着300多家店面的连锁店,生产经营包括蛋糕、面包、西点、中点、月饼、咖啡跟面包。
宜芝多,宜芝多是一家来自上海的面包蛋糕店,1999年由蔡明融创建。无论是西方松饼或是日式蛋糕以及台湾传统的肉松。
武汉市仟吉食品有限公司,糕点知名品牌,湖北省著名商标,武汉市著名商标,武汉名牌产品,湖北省农业产业化重点龙头企业,武汉市优秀民营企业,第六届城市运动会烘焙食品供应商。
诺心食品(上海)有限公司,知名蛋糕品牌,将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合,用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕,深得年轻人的喜爱。
上海可颂食品有限公司,可颂国际集团旗下,1989年设立于台湾,地道的法式风格西点糕饼,专业从事冷冻面团、西点蛋糕、月饼等烘焙食品的生产。好乐品牌成立于2013年4月1日,隶属于合肥欢型商贸有限公司,其产品远销美国、中东、东南亚、欧洲等几十个国家和地区。品种齐全、价格合理,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,深受国内外客商的一致好评。
七彩蛋糕则是主要以网络及电话订购销售为主要模式的专业制作各式蛋糕的公司,为了方便顾客,不仅有上百款的各式样式可供选择还可以根据顾客要求进行定制。并且都是免费配送,送货上门的,还有先送蛋糕,满意后再付款的服务。