1. 土耳其传统饮品
土耳其的主食主要是面包和各种饼，当然这些面包也是由面粉做成的。
土耳其大部分的菜以羊肉为主，牛肉和鸡肉也有供应，沿海一带可以吃到新鲜的鱼。
土耳其人很爱喝茶，茶以小杯盛载，味浓，可以加糖，但不加奶。
土耳其人吃饭时用刀、叉、勺，完全是西餐的吃法，先喝汤、酸奶。餐中有各种饮料、酒类(主要是啤酒、葡萄酒)，餐后是咖啡或红茶。
土耳其料理在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单，但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多：有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。饭后，还有著名的土耳其点心和糕点等，最后是土耳其咖啡。
在土耳其国内种植着各种各样的水果、蔬菜，另外由于土耳其三面环海，盛产多种多样的鱼类。所以土耳其料理全部使用新鲜的材料制成。
2. 土耳其饮食文化
在土耳其餐厅最常见的是牛肉，其次是羊肉。肉的烹制方式主要有三种：肉丸、炖肉和烤肉，最常见的是烤肉串。此外，各种带有馅料的蔬菜也很受欢迎，将米饭、葡萄干、各种香料、肉桂、松果等材料塞到辣椒、番茄、卷心菜和葡萄叶里面，再加上一点碎羊肉，热气腾腾的端上来。在土耳其的饮食文化中，甜点是必不可少，花样繁多的糕饼、点心以及布丁，一定令初来者眼花缭乱。
3. 土耳其传统饮品有哪些
土耳其人吃饭时用刀、叉、勺，完全是西餐的吃法，先喝汤、酸奶。
餐中有各种饮料、酒类(主要是啤酒、葡萄酒)，餐后是咖啡或红茶。视地方与情境的不同而有不同的用餐礼仪，在餐厅里和欧洲国家类似喝汤时不出声，不发出刀叉碰撞声，口中有食物时不宜发言，需要服务时举食指示意，不大声喧哗。盘底里剩的汤汁、菜汁用面包蘸着吃干净是谢天也是对厨师最大的赞美。当地的餐厅有些仍特意保留游牧民族古风，席地而坐，在及膝的桌子上吃饭，这时就可以随性些。4. 土耳其的特色产品
土耳其的特殊地质结构下蕴涵着丰富的矿产，从而使土耳其成为了世界上为数不多几个能够满足自身原材料供应需求的国家之一。土耳其的矿产总产量位居全球第28位，而矿产多样性则跻身全球第10位。在全球市场上贸易的90种矿产中，只有13种尚未在土耳其找到。对于其余的矿产，有50种矿产资源不是丰富就是极为丰富，而另外27种矿产资源则不太充裕。
就储量而言，土耳其可谓是全球领先的储量大国之一，拥有丰富的硼、天然碱、斑脱土、大理石、长石、石灰岩、浮石、珍珠岩、锶和方解石等矿产资源。
占全球硼储量的72%
占全球长石储量的23%
占全球斑脱土储量的20%
贝帕扎里天然碱矿区拥有全球第二大的纯碱储量。区内设立的加工厂每年生产100万吨纯碱以及10万吨碳酸钠，满足了2.5%的全球需求。
土耳其还有约3,500种已知金属以及近2,000种工业原料矿床和资源。此外，还有600多处温泉以及140多处地热田已被探明。
在2000年至2010年期间，矿业部门产值占所有工业部门总产值的比重持续攀升，从4.32%提高至7.32%（截至2010年9月底）。其在国民生产总值中所占的比重也从0.99%上升至1.40%。
虽然矿业部门的进口总值（包括原油和天然气）在2000年仅为71亿美元，但其持续增长至2007年的253亿美元以及2008年的357亿美元。2009年，在全球金融危机的影响下，矿业产品的进口总值略有下滑至206亿美元。在2010年期间，金融危机的影响有所减弱，截至10月底矿业产品进口总值已达到了205.22亿美元。虽然2000年矿业部门在进口总值中所占的比重仅为13.02%，但该数据一直攀升至2008年的17.65%、2009年的14.64%以及2010年10月份的17.87%。
在走出经济低迷之后，土耳其的矿业产品出口从2002年开始逐步攀升。随着2004年第5177号法律的颁布，矿业部门的活跃带来了矿产出口的大幅增长。在2000年至2008年期间，矿业部门的出口总值增长了3.79倍，从5.69亿美元上升到21.55亿美元。2009年，在全球金融危机的影响下，出口总值仅为16.83亿美元；截至2010年10月底，出口总值为12.24亿美元。
矿业部门投资在2000年之后也呈现出上升趋势。在2000年至2009年期间，总投资增长了10.1倍。2000年，矿业投资额达到3.24亿土耳其里拉，而在2009年则增长至30.69亿土耳其里拉，其中私营部门的投资额占22.43亿土耳其里拉，公共部门的投资额占8.26亿土耳其里拉。在2009年，私营部门的投资在矿业部门中的比重占到了73%。
根据估算，2010年矿业投资额预计达到42.24亿土耳其里拉，其中私营部门占27.67亿土耳其里拉，公共部门占14.56亿土耳其里拉。由此可见，私营部门在矿业投资总额中所占比重约为65%。
5. 土耳其特色茶饮
说起茶叶，很多人都知道这是中国的产物，是与瓷器、丝绸等一起，共同组成了中国最独特的产品。虽然如此，但是中国目前并不是茶叶消耗量最大的国家，换句话说，中国并不是世界上最喜爱饮茶的国家。而且也不是英国，虽然从英国开始流行、普及的“下午茶”概念如今已经已经成为很多人的习惯，但是英国也不是世界上最爱喝茶的国家，它是土耳其。
对于这一点，相信很多朋友都会非常意外吧！其实前几年对于“茶饮国家”还有一个详细的统计和排名。这样一个全球范围的统计和排名虽然并不是非常的准确，但是在很大程度上依然可以反映出一些情况。在这样一个排行榜单中，土耳其高居榜首，其每年的茶叶消耗量甚至是咱们国家的5倍还要多，这感觉还是有一些不可思议的，因为土耳其的人口甚至只是8000万出头，还没有我国一个省的人口多。
中国在这种茶叶消耗量的榜单之中，甚至只是10名开外，笔者第一次听说的时候还有一些不敢相信。为此笔者专门查阅了很多资料，结果显示确实如此。这种有些“不正常”的情况源于20世纪的时候，土耳其的一场全国范围活动，在那次旷日持久的活动当中，土耳其坚定的拒绝了咖啡，选择了茶叶。至于为何如此，原因可能会让你哭笑不得。在土耳其早期的时候，对于咖啡的热爱要远比茶叶大。
尤其是15世纪和16世纪的时候，很多年轻人在咖啡馆里面喝着咖啡读着报纸，甚至因为咖啡的提神作用而开始大肆的聚众，谈论王国事情。在17世纪初期的时候，当时的王国国王甚至颁布过一条喻令，喝咖啡的人一律处死。这是第一次对咖啡的排斥，但是拗不过国民对于咖啡的执念，律法取消，但是一战之后，咖啡产业链断了，价格上升极高，很少有人能喝得起咖啡了，于是就引进了茶叶。
后来土耳其发现，茶叶的种植更容易，而且能够很好的取代咖啡，于是茶叶就成为了土耳其人民的精神依赖物品了。
6. 土耳其传统饮品品牌
兔血茶是土耳其的特色茶饮，是土耳其人最爱的茶，他们会以他们喜爱的东西来招待客人们，所以一杯兔血红茶就成了土人的待客之道。
如果有一天你去到土耳其，主人给你送来一杯红茶，即使你不太能接受这个味道，也请至少喝一小口，因为这是土人礼貌热情的待客方式。
7. 土耳其饮茶
第五名 土耳其（230115公吨，持平）
土耳其茶，有很大部分来自黑海边城里泽省（Rize），土耳其人天天喝的红茶，有一大部分都来自黑海地区。
土耳其红茶深入土耳其文化。土女的土耳其朋友们来到台湾时，觉得我们喝冷的红茶非常奇怪。即使是炙热夏天，他们还是会想喝热红茶。听他们解释，是因为一喝觉得更热，可以把汗「逼」出来散热的缘故。他们也常请客人喝茶，朋友之间见面或是寒喧、甚至是见完了面离开时都还会说：「哪天我们再一起喝茶吧！
8. 土耳其喝什么
可以的，这边包括洗手间的洗手水都可以直接喝，旅游景区路边也有可以直接的饮用水，一般会写着Trinkwasser, 只要少数地方会帖子 kein Trinkwasser(非饮用水)。
9. 土耳其传统饮料
巴尔汗是土耳其足球运动员。在出道之后便在土耳其国内累积了超高的人气，甚至一度被称为【土耳其小贝】。作为前锋球员，巴尔汗的巅峰期在新世纪后的三年。彼时，作为土超强队贝西克塔斯王牌前锋的巴尔汗在66场比赛之中可以攻入36球。在此之后，巴尔汗曾为日职神户胜利船、德甲柏林赫塔短暂效力。